2013年5月23日下午16時，民權縣畜牧獸醫執法大隊接到市畜牧獸醫執法支隊指令：群眾舉報有一輛裝有死因不明動物肉品（牛肉 驢肉）的冷藏車（車牌號魯RF7229）從云南昆明運往民權縣，卸貨地點是民權縣兆邦冷柜廠對面冷庫。要求民權縣畜牧獸醫執法大隊聯合公安部門迅速開展查堵工作，防止該批涉嫌死因不明動物產品流入市場，有效保障群眾食肉安全。

接到指令后，民權縣畜牧獸醫執法大隊立即向有關領導作了匯報，副縣長楊思松、縣畜牧局黨組高度重視，制定詳細的查堵方案，成立16人查堵行動組，并迅即開展了蹲點把守布控查堵行動。

2013年5月23日下午17時，行動組分成四個小組在連霍高速民權站下路口、310國道、民荷公路等交通要道以及南環冷庫等地點展開蹲點監控行動，每組實行24小時無縫隙蹲點把守。24日下午13點25分南環冷庫蹲點執法人員發現可疑車輛自東向西急馳，執法隊人員立即進行圍堵，于24日14點10分在北環路程莊路口治安點截獲該車輛。

經畜牧獸醫執法人員問詢，貨主薛明紅系山東曹縣魏灣人，司機周長柱山東鄆城人。經查車牌為魯RF7229冷藏車內裝有動物肉品320件，牛頭、驢頭共75個，共重約12000公斤，用編制袋包裹，肉品顏色暗紅，呈冷凍狀態，沒有動物產品檢疫合格證明。經初步判定系涉嫌違法販運死因不明動物產品案。按照《動物防疫法》《動物檢疫管理辦法》等法律法規要求，縣畜牧執法大隊對這批死因不明動物肉品依法查扣，作進一步調查，將涉案人員及運輸車輛移交公安部門。公安部門順藤摸瓜，經3個半月縝密偵查，摧毀打掉跨越河南、山東、云南、四川、甘肅、浙江、湖南、等7省份19個地市的生產、制售病死動物肉品網絡，打掉11個生產、銷售病死牛肉團伙抓獲犯罪嫌疑人71人，查扣病死牛肉、馬驢肉80余噸、涉案金額5000余萬元。商丘市公安局治安支隊和民權縣公安局受到了公安部通報表彰。