日前，澳大利亞雞蛋生產(chǎn)商正在使用由澳大利亞家禽合作研究中心（CRC）推出的一種培訓(xùn)雞蛋分級技巧的新型工具。這種雞蛋分級模擬器可以在windows及蘋果os系統(tǒng)下運行，主要作用是培訓(xùn)工人進行雞蛋分級。模擬器上會顯示一個雞蛋檢驗桌，上面放置有鏡子和驗蛋燈。當(dāng)雞蛋經(jīng)過時，用戶可以對其進行檢測：包括檢測漏、臟、裂開、過大和過小及畸形雞蛋。在模擬結(jié)束后，電腦將會提供即時結(jié)果反饋，用戶將會看到其漏掉檢測的雞蛋，并測出用戶的準確性級別。