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遷安加強獸藥殘留物超標監管工作

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-10-24  瀏覽次數:222
核心提示:為集中解決人民群眾反映強烈的喝奶、吃肉不安全問題,遷安市加大獸藥殘留物超標治理力度,堅持標本兼治、綜合治理,疏堵結合、注
為集中解決人民群眾反映強烈的喝奶、吃肉不安全問題,遷安市加大獸藥殘留物超標治理力度,堅持標本兼治、綜合治理,疏堵結合、注重實效的原則,嚴防獸藥殘留物超標的畜產品流入市場,該市畜牧中心以生豬、肉牛、肉羊、肉雞、肉鴨、奶牛、蛋雞和兔為重點,切實抓好獸藥飼料、養殖、出欄、屠宰加工等環節綜合監管措施,保障公眾食用動物性產品消費安全,全面提升動物性產品質量安全水平。

該市加大獸藥飼料環節治理力度。在飼料生產環節,對企業庫存的飼料藥物添加劑進行查驗、記錄,查看飼料標簽是否嚴格執行休藥期、配伍禁忌等規定。在獸藥經營環節,加大對問題突出的經營門店的督查力度。對涉嫌違規經營禁用獸藥、人用藥制劑和獸用生物制品的銷售企業進行立案調查,發現違法行為的,依法從重處罰。

該市加大養殖環節治理力度。加強畜禽養殖場(小區)用藥和用料安全監管,嚴厲打擊不執行休藥期及濫用抗菌藥行為;強化教育培訓和養殖檔案監督檢查,對養殖場(小區)技術人員進行安全用藥知識培訓。在出售供屠宰的畜禽和畜禽產品時,是否按休藥期規定,更換不含藥物飼料添加劑飼料。加快推進畜禽標準化規模養殖。積極引導養殖場戶從飼養管理、良種選育、環境控制、營養調控、安全用藥、動物防疫等多方面規范畜禽養殖行為,加強動物疫病防控工作,消除獸藥殘留物的安全隱患。

該市強化出欄環節治理。達到備案規模標準的生豬、肉牛、肉羊養殖場(小區),在出售供屠宰的動物時,應在“溯源單”上注明“規范使用獸藥,嚴格執行休藥期”承諾。對已備案的養殖場(小區)出售供屠宰的畜禽,在實施產地檢疫時,該市畜牧中心抽查養殖檔案相關記錄,按實施產地檢疫的備案養殖場(小區)數量的5%查驗。

該市強化生鮮乳收購和屠宰環節治理。加大對生鮮乳運輸車和奶站的抽檢頻次,督促乳品加工企業、奶站在收購原料奶時對獸藥殘留等項目進行批批自檢;加強對畜禽定點屠宰廠的日常監督管理工作,實施檢疫與“瘦肉精”檢測同步制度,進行“瘦肉精”快速抽檢,建立監督檢查記錄,有計劃地開展獸藥殘留、“瘦肉精”監督抽檢工作。

該市加大抽檢力度。該市畜牧中心制定了獸藥質量監督抽檢計劃,重點從飼料生產企業、獸藥飼料經營企業、畜禽養殖場(小區)抽取獸藥飼料樣品,開展獸藥飼料產品質量檢測;制定了獸藥殘留監督抽檢計劃,重點從畜禽養殖場、屠宰廠、生鮮乳運輸車和奶站等場所抽取樣品,進行獸藥殘留檢測,并及時送唐山市農牧局檢測。

該市加大監督執法和案件查處力度。采取重點抽查、監督抽檢、約談企業負責人、日常監督管理等方式,建立健全抽檢和執法聯動機制、區域間協調配合機制、信息通報反饋機制及產區銷區聯動監管機制。每個企業明確專門監管負責人和具體監管人員。對經營假劣獸藥飼料的企業進行立案查處。對涉及面廣、性質嚴重、影響較大的制售假劣獸藥案件,從嚴查處。

截止到目前,該市畜牧中心共出動檢查車輛240余次,發放、張貼宣傳材料1500余份,出動檢查人員863余人次,共檢查生產經營企業359家,下達整改通知書27份,未發現動物性產品中有獸藥殘留物超標的行為。
 
 
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