據(jù)食物中毒通告網(wǎng)消息,近日美國多家組織對FDA施壓,要求盡快撤銷絕大多數(shù)用于雞、火雞、豬的含砷動物飼料許可。鑒于此,美國FDA將撤銷101項含砷動物飼料許可當中的98項。砷屬于重金屬,會引起胃痛、手腳麻木以及局部麻痹等癥狀,無機砷被列為致癌物質(zhì),與膀胱癌、肺癌、皮膚癌等癌癥相關(guān)聯(lián)。砷被添加于飼料中,用于促進動物快速育肥,并使得肉品呈現(xiàn)健康的顏色。近期研究發(fā)現(xiàn),沒有致癌性的有機砷在動物組織內(nèi)會轉(zhuǎn)變成無機砷。目前歐盟、日本等國家禁止砷用于動物飼料。