豬和雞生病了要在哪抽血？一旦發(fā)生疫情怎樣又快又準(zhǔn)地解剖雞？……昨日，無錫市動物免疫技能競賽在洛社星諾農(nóng)場舉行，現(xiàn)場進(jìn)行了雞血采集、豬前腔靜脈采血、病例采集、肝臟觸片與染色鏡檢、離心操作等科目。
 

現(xiàn)場看到，給雞抽血要在雞翅下找到一根細(xì)細(xì)的靜脈，而給豬采血則需要兩個“壯勞力”五花大綁按倒在地，用長長的針管準(zhǔn)確無誤地戳進(jìn)豬前腔。
 

疾控中心的盛瑜介紹了獸醫(yī)的整套工作流程。假設(shè)一個養(yǎng)雞場出現(xiàn)疫情，獸醫(yī)會首先詢問雞的死亡率和發(fā)病率，然后解剖剛死亡和正在發(fā)病的雞，從而圈定病因，解剖后獸醫(yī)會根據(jù)臟器的病理變化確定病因，比如得了禽流感的病雞就會出現(xiàn)全身出血的現(xiàn)象。在將問題臟器送到實驗室之后，獸醫(yī)才會給出相應(yīng)的治療方案。
 

市動物疫病預(yù)防控制中心的范主任介紹說，豬從出生到出欄要進(jìn)行多次防疫檢測，單單口蹄疫疫苗就要打三次，商品豬還需要打三次豬瘟疫苗，而種豬要打更多次的豬瘟疫苗。疾控中心的盛瑜表示，給動物打的藥不會對人產(chǎn)生副作用，市民可以放心買肉。
 

獸醫(yī)還要進(jìn)行一個名為“扎帶耳標(biāo)”的科目，形象地說就像人戴耳環(huán)。現(xiàn)場工作人員解答了耳標(biāo)的奧秘，原來每個耳標(biāo)里邊都有獨一無二的二維碼，二維碼就相當(dāng)于豬的身份證，會伴隨豬從出生到出欄，只要豬出了問題，二維碼會幫助人們找到豬所在的農(nóng)場。
 

記者觀察到，參與技能大賽的獸醫(yī)普遍年齡偏大。范主任表示，全市共有獸醫(yī)500人左右，基本可以覆蓋我市需求。但年齡普遍偏大，年輕人不愿從事獸醫(yī)行業(yè)。除了“老齡化”，獸醫(yī)也面臨著其他問題。據(jù)悉，我市高水平的獸醫(yī)缺乏，取得國家職業(yè)許可證的獸醫(yī)只占20%，范主任表示，這個許可證很難考，每年的通過率只有9%，動物疫病預(yù)防控制中心組織沒有通過的鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)進(jìn)行每年一次的培訓(xùn)，幫助其解決上崗問題。（朱詩倫 袁曉嵐）