10月18日,隨著第3輪生豬活體儲備啟動,重大節日引起的豬肉價格上漲現象得到有效抑制。與前幾年不同的是,在以往,河池市商務局需要組織人員到外省調撥生豬,以保證元旦、春節期間豬肉價格穩定,這得益于2001年河池市啟動的生豬活體儲備機制。據悉,該機制主要是為應對重大自然災害、公共衛生事件、動物疫情及其他引起市場豬肉價格異常波動的事件。2年多來,在各級各部門的充分配合下,生豬活體儲備機制起到了很好的市場調控作用,有效帶動了當地有規模的生豬養殖及農村養殖合作社,推動了河池市養殖場規模化、標準化發展,提高本地生豬養殖業對本地市場貢獻率。目前,河池市生豬活體儲備基地場有25個,分布在8個縣(市、區),今年第一輪、第二輪生豬活體儲備分別在2月18日和6月18日啟動,每4個月儲備一批,每輪儲備2萬頭,一年儲備6萬頭。為保證基地場儲備工作不出現滑坡和斷檔,市商務局采取跟蹤調查的辦法,查實基地場種豬乳豬數量及育肥數量、出欄數量,同時檢查基地場環境衛生、飼養管理及藥物使用等,一旦發現基地場存在虛報養殖數量或管理出現問題的現象,該基地場將被取消下一輪生豬儲備資格。
據市商務局稽查支隊支隊長羅祖林介紹,目前,河池市每年需上市生豬約150萬頭,隨著散戶養殖逐年減少,加上農村養殖合作社發展遇到了瓶頸,從2008年至2011年,80%以上生豬都要從外省調撥,市商務局也要派員到外省養殖企業聯系生豬,否則無法滿足市場供給需求。2011年,河池市啟動生豬活體儲備機制,規范了生豬養殖,經2兩年發展,生豬活體儲備示范作用凸顯。2013年,預計生豬活體儲備基地場及有規模的生豬養殖及農村養殖合作社約可提供75萬頭生豬入市。生豬養殖最擔心的是疫病,一旦出現疫病,養殖戶在短期內無法恢復元氣,甚至會破產。對此,河池市在啟動今年第一輪生豬活體儲備后,于2月19日舉辦了一期飼養業務技術培訓班,聘請專家講解飼養管理和科學育肥及如何防治圓環病毒等知識;
3月19日和6月19日,針對夏季是高熱病發病高峰期,市商務局又舉辦了2期培訓班,養殖戶自發參加培訓,全市生豬養殖未受高熱病殃及。“生豬活體儲備機制對平穩我市豬肉價格,起到了至關重要的作用。”羅祖林說,今年春節后的一段時間里,活體肉豬價格一跌再跌,甚至降至5.5元/公斤至6元/公斤,但市場飼料卻在上漲,基地場和農村養殖合作社每養一頭豬就要虧損200多元,這還不包括支付工人工資。面對嚴峻的形勢,市商務局要求基地場不得宰殺種豬,基地場和農村養殖合作社頂住壓力,終于挺過了難關。