昨日，國家統計局河南調查總隊公布前三季度河南省畜牧業數據：生豬出欄同比增長5.2%，在經歷小虧、大虧之后，目前每頭生豬盈利180元左右。數據生豬出欄同比增長5.2%潛在產量仍較強前三季度，河南生豬出欄4330.5萬頭，豬肉產量322.8萬噸，與上年同期比，分別增長5.2%和5.3%；第三季度末存欄4610.1萬頭，其中：能繁母豬存欄440.4萬頭，分別比上年同期增長1.6%和1.8%。母豬占豬群的9.6%，這說明生豬潛在生產能力仍然較強。

實際上，今年一季度，畜牧業形勢是很嚴峻的，當時生豬價格一路下滑，影響了散戶的養殖熱情。不過，河南省生豬養殖的規模化生產增長幫了大忙。比如：投資40億元的雛鷹農牧100萬頭生態養豬項目，今年已累計完成投資12億元；投資1.2億元的澠池鑫地牧業10萬頭生豬項目，完成投資6900萬元；牧原集團分別在鄧州市和臥龍區投資20多億元、年出欄生豬各200萬頭的養殖場建設進展順利，今年有望實現新增生豬出欄30萬頭以上。這些規模化項目，在散戶生產加快退出的情況下，起到了穩定全省生豬產量的作用。算賬目前每頭豬盈利180元受多種因素的影響，前三季度河南省生豬價格曾先降后升，而且價格波動快、幅度大。據調查顯示，1月份全省生豬價格17.00元/公斤，處于微利狀態。

2月份生豬價格降至16.09元/公斤，少數養殖場出現虧損。3、4月份分別下降到12.91元/公斤和11.89元/公斤，由普遍虧損到嚴重虧損。進入5月份后，全省生豬價格才止跌回升。6月份均價達到14.10元/公斤，豬糧比價上升到6.07∶1。7月份生豬均價達到14.54元/公斤，豬糧比價進一步上升到6.14∶1。8月份，全省生豬價格繼續上漲，生豬均價達到15.58元/公斤，豬糧比價6.44∶1。截至9月中旬，全省生豬均價繼續攀升至15.74元/公斤，豬糧比價為6.53∶1。目前，養殖戶出欄一頭生豬盈利180元左右。不過，調查總隊也注意到，“雙節”過后，生豬價格下降明顯。分析9月中旬，“火箭蛋”出現受春季禽流感的影響，河南省家禽業出現了近年來少有的下降或平增現象。數據顯示，前三季度，河南家禽出欄6.50億只，禽肉產量93.8萬噸，禽蛋產量293.9萬噸，分別比上年同期下降0.3%、下降0.2%和增長1.0%。第三季度末家禽存欄8.86億只，同比增長0.3%。值得一提的是，9月中旬，雞蛋價格曾上升至年內最高位，達到9.74元/公斤。

亮點肉牛產量終于出現增長去年以來，牛羊肉價格就一直上漲，并處于高位。這顯然刺激了肉牛的產量。往年，由于農村勞動力的減少，養殖效益的下滑，肉牛養殖量一直在減少，但是今年前三季度與去年同期相比，竟然出現了增長，扭轉了持續多年大幅度下滑的勢頭。前三季度，全省肉牛出欄411.3萬頭、牛肉產量54.5萬噸，分別比上年同期增長0.1%和0.1%；期末生牛存欄939.1萬頭，同比增長1.0%。此外，前三季度，全省牛奶產量197.5萬噸，在近年來持續較快增長的基礎上，同比增長0.1%。