今年以來,加強畜產品質量安全監管工作,新泰市畜牧獸醫局積極探索,健全了畜產品安全監管、監測和監督三大體系,嚴把畜產品質量安全關,建立了全市畜產品安全管理的長效機制。
一、完善畜產品安全監管體系。成立主要領導為組長的畜產品安全管理工作領導小組,建立畜產品質量安全聯席會議制度,明確監管職能,協調相關業務科、所協同監管,與各鄉鎮(街道)畜牧獸醫站、規模飼養場、獸藥經營單位、生鮮乳收購站及飼料生產企業層層簽訂工作責任書。
二、健全畜產品安全監測體系。嚴格進行動物疫病和違禁藥物、限用藥物殘留的檢疫監測,局動物衛生監督管理所定期進行“瘦肉精”、“三聚氰胺”等違禁藥物的檢測,并將檢測結果在新聞媒體公布;積極配合省、市畜牧獸醫局“瘦肉精”、“三聚氰胺”等違禁藥物和動物產品獸藥殘留的抽檢。
三、強化畜產品安全監督體系。進一步完善檢疫制度。向全市18處生豬定點屠宰場、5處禽類屠宰加工廠派駐官方獸醫,實行同步檢疫,對病害動物或產品嚴格實行無害化處理,嚴防未經檢疫或檢疫不合格畜禽肉出廠;集中開展了“打擊假劣獸藥專項整治活動”、“打擊非法添加和濫用食品添加劑專項行動”、打擊“瘦肉精”專項整治行動以及開展生鮮乳收購站大檢查行動,通過以上行動,確保全市畜產品質量安全。 王棟
一、完善畜產品安全監管體系。成立主要領導為組長的畜產品安全管理工作領導小組,建立畜產品質量安全聯席會議制度,明確監管職能,協調相關業務科、所協同監管,與各鄉鎮(街道)畜牧獸醫站、規模飼養場、獸藥經營單位、生鮮乳收購站及飼料生產企業層層簽訂工作責任書。
二、健全畜產品安全監測體系。嚴格進行動物疫病和違禁藥物、限用藥物殘留的檢疫監測,局動物衛生監督管理所定期進行“瘦肉精”、“三聚氰胺”等違禁藥物的檢測,并將檢測結果在新聞媒體公布;積極配合省、市畜牧獸醫局“瘦肉精”、“三聚氰胺”等違禁藥物和動物產品獸藥殘留的抽檢。
三、強化畜產品安全監督體系。進一步完善檢疫制度。向全市18處生豬定點屠宰場、5處禽類屠宰加工廠派駐官方獸醫,實行同步檢疫,對病害動物或產品嚴格實行無害化處理,嚴防未經檢疫或檢疫不合格畜禽肉出廠;集中開展了“打擊假劣獸藥專項整治活動”、“打擊非法添加和濫用食品添加劑專項行動”、打擊“瘦肉精”專項整治行動以及開展生鮮乳收購站大檢查行動,通過以上行動,確保全市畜產品質量安全。 王棟