新政策2015年全省生豬飼養量將減少400萬頭10月中旬，“浙江省畜牧業區域布局調整優化方案”印發公布。記者昨天拿到了這份“方案”。根據“方案”，浙江省將調整生豬養殖布局，至2015年，全省生豬飼養量將減少400萬頭。其中，嘉興、衢州等養殖過載區域分別調減生豬飼養量45%和15%以上。杭州、湖州、紹興、金華、舟山則保持穩定。溫州、臺州豬肉自給率提高15個百分點以上，寧波、麗水提高10個百分點以上。“這意味著溫州、臺州、寧波、麗水，今后還要增加生豬的養殖量。”浙江省畜牧獸醫局畜牧處副處長陸建定說。浙江將著力打造一批具有區域優勢的現代畜牧業“金名片”。比如支持以金華市為主實施“兩頭烏豬振興計劃”，擴大“兩頭烏”豬商品生產和市場供應量，到2015年“兩頭烏”豬年出欄30萬頭以上。至2015年，全省將形成3大生豬產業區塊，即浙北杭嘉湖傳統產業區、金衢紹浙中核心產業帶和甬溫臺麗產業擴展區。大批工商資本推動了養豬產業新政策，對一些曾熱衷投資養豬產業的工商資本來說，影響不能說小。從上世紀90年代起，浙江的工商資本紛紛開始投資畜牧業，特別是養豬業。

浙江省畜牧獸醫局副局長戴旭明說，截至目前，浙江省萬頭規模以上的豬場有幾百家。來自工商資本投資的豬場，占浙江省大型規模豬場(萬頭豬場以上)總量的30%以上。“相當一部分上規模的現代化養豬場，是由工商資本投資建設的。他們有錢，起點高，設施先進，能高薪聘用專業人才，把工業的管理理念帶到了畜牧業。”戴旭明說，工商資本對浙江的畜牧業作出了很多貢獻。以蕭山為例，始自上世紀90年代，蕭山一批數量可觀的工商資本從建筑業、房地產等其他領域，逐漸轉入“看起來更有前景”的養豬行業。水泥老板養豬后天天很開心浙江惠豐集團(籌)的老總高志峰，就是蕭山最早從工商資本轉入養豬業的“弄潮兒”。上世紀90年代初，當年的水泥老板高志峰，遭遇應收款收不回的問題，100萬元“打水漂”。1997年，痛定思痛的高志峰試著養了100頭豬，結果一發不可收。如今，高志峰在慈溪、蕭山、紹興等地有12個牧場，已發展到3萬多頭母豬，浙江惠豐集團(籌)也成了華東地區最大的養豬集團。

在高志峰等老板看來，中國人愛吃豬肉，消費量巨大；制造業有應收款的問題，而養豬產業沒有應收款，不存在收回不了欠款的頭痛問題。高志峰告訴記者，“辦農場整整15年，從來沒有應收款，豬肉又不愁賣，天天過得比較開心。”當然，養豬行業利潤回報不錯。浙江省畜牧獸醫局副局長戴旭明告訴記者，“畜牧行業的毛利能達到的10%左右。”于是，越來越多的工商資本投入養豬業。以蕭山為例，目前，蕭山萬頭規模養豬場總共約37家，30%以上是工商資本投資。門檻一升，剛投入養豬業的老板們傻眼了然而，因環保等原因，部分地區正在推行的“禁養”政策，讓浙江一些剛投身養豬業的工商資本老板，感到頗為苦惱。同樣，以蕭山為例，那里目前就正緊鑼密鼓地籌備生豬禁養。蕭山畜牧局局長韓水永昨天告訴記者，“至2015年，蕭山的生豬養殖量擬削減30%左右。”根據計劃，蕭山的禁養范圍，擬涉及繞城以內，沿江兩公里，涉及前進工業園區內，江東工業園區、臨江工業園區核心區等范圍。“這些范圍內的養豬場都擬禁養。我們這段時間正為這個事情頭痛。”杭州市蕭山區養豬行業協會相關負責人告訴記者，這次禁養，特別對那些剛剛投入養豬業的工商資本來說，沖擊比較大。蕭山有幾家從工商資本新轉到養豬業的，巨資投下去，利潤沒有回報，馬上可能面臨著禁養。蕭山江南豬場的負責人張建民原是建筑業老板，上世紀90年代投身養豬產業。現在，他的豬場正好在本次擬定的禁養范圍內，這讓他比較苦惱。“養豬行業有風險。”張建民告訴記者，包括環保、疫情等。而在杭州市蕭山區養豬行業協會相關負責人看來，浙江的土地比較緊張，再加上環保壓力，特別考慮到浙江省不少地方調整“禁養區域”等情況，今后工商資本轉入到養豬行業，準入門檻會更高。

一些養豬老板開始跨省養豬考慮浙江的形勢，一些包括工商資本在內的浙江養豬老板正選擇“走出去”策略，搞跨省養豬。浙江省養豬協會會長華堅青告訴記者，原來因為土地資源緊張等因素，有幾十家養豬老板先后到江蘇、安徽、江西等外省去養豬。“浙江部分地區禁養后，出去的浙江養豬企業可能要更多。”華堅青又補充了一句，不過外省對養豬業的控制較以往也變得相對嚴格。華堅青承認，自己就跑到江蘇宿遷，建了30多萬頭的豬場。而在浙江省，目前他只能養約10萬頭豬左右。而金華的沈建軍，這位2010年投身養豬業的飼料老板，目前也正計劃去外地建養豬場。沈建軍告訴記者，他們計劃在廣東、福建、湖南、云南、廣西、河南等南方為主的地區搞養豬業。目前，正跟福建、廣東等地的相關人士商談，準備搞種豬原種輸出，人才輸出等。