金秋十月,本是國(guó)慶假期后豬市豐收的季節(jié),然而,這個(gè)月對(duì)于多數(shù)養(yǎng)殖戶來說是一個(gè)失落的黃金月,豬價(jià)黃了,養(yǎng)殖戶慌了。豬價(jià)萎靡 弱勢(shì)不減不可否認(rèn),在國(guó)慶黃金周期間,部分省份的豬肉消費(fèi)是有較為明顯的增加,尤其是旅游大省,如廣東、江蘇等。但和養(yǎng)殖戶集中出欄和國(guó)儲(chǔ)凍品投放市場(chǎng)相比,這樣的消費(fèi),顯得微不足道,九牛一毛,杯水車薪,難以改變市場(chǎng)供過于求全國(guó)豬價(jià)以下調(diào)為主的局面。至10月30日全國(guó)各省生豬平均價(jià)格為15.50元/千克,較昨日豬價(jià)上漲0.06元/公斤,漲幅為0.39%較上周同期豬價(jià)(10月23日)上漲0.03元/公斤,漲幅為0.19%。
本月全國(guó)大部地區(qū)天氣大幅降溫后,一部分豬肉消費(fèi)被牛、羊肉消費(fèi)所代替,整體豬肉消費(fèi)需求有所下滑。目前整體來看市場(chǎng)環(huán)境短期缺乏消費(fèi)利好因素支撐,豬價(jià)仍將繼續(xù)行走弱態(tài)勢(shì)。豬價(jià)飼料 背道而馳近期豬價(jià)一直弱勢(shì)徘徊,然而回望整個(gè)10月豆粕依舊維持在高位運(yùn)行。很多人就會(huì)疑問這二者不是相輔相成的嗎?怎么會(huì)是兩種截然不同的態(tài)勢(shì)?要回答這個(gè)問題首先得從“豬糧比”這個(gè)概念著手,也就是生豬價(jià)格和作為生豬主要飼料的玉米價(jià)格的比值。一般豬糧比在6:1,那么生豬養(yǎng)殖基本處于盈虧平衡點(diǎn)。10月30日豬糧比為6.81:1,較昨日豬糧比下跌0.01,當(dāng)前全國(guó)豬糧比價(jià)已低于這個(gè)警戒線,生豬養(yǎng)殖持續(xù)虧損,這當(dāng)中的核心因素就是飼料價(jià)格不斷上漲。按道理說,豆粕、飼料的價(jià)格漲了,下游養(yǎng)殖企業(yè)自然也應(yīng)該上漲,將成本壓力傳導(dǎo)到豬肉價(jià)格上,為什么原本應(yīng)該提高的豬價(jià)卻在持續(xù)下跌呢?其實(shí)很簡(jiǎn)單——市場(chǎng)供求失衡和生豬疫病爆發(fā)才是壓倒一切的主要原因。這也就引出了我們接下來需要討論的問題。市場(chǎng)飽和 補(bǔ)欄消極本該隨原料成本波動(dòng)的豬肉價(jià)格漲不上去,歸根結(jié)底還是市場(chǎng)生豬供應(yīng)過剩。據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示,從07年08年豬肉價(jià)格大幅上漲以來, 政府也在推動(dòng)整個(gè)養(yǎng)殖業(yè)的恢復(fù), 所以說大量的母豬存欄量擴(kuò)大,包括官方公布的數(shù)字截至到一季度母豬的存欄量達(dá)到4870萬頭 ,國(guó)家規(guī)定的是4100萬頭,過剩了700多萬頭。存欄過剩導(dǎo)致的另一個(gè)問題就是疫病,一旦爆發(fā)大規(guī)模的疫病,養(yǎng)殖戶的出欄心理演變?yōu)榭只判猿鰴冢蜁?huì)導(dǎo)致豬價(jià)下跌。也正是由于冬季疫病高發(fā),飼料價(jià)格上漲等因素,養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄積極性較為消極,仔豬價(jià)格也不盡如人意。8月中下旬以來仔豬價(jià)格持續(xù)下降,且10月份以來的降幅更為明顯。10月全國(guó)仔豬平均交易價(jià)格為27.6元/公斤,比8月中旬下降4.8元/公斤,降幅近15%。宏觀微觀 契合統(tǒng)一前文我們談到豬價(jià)自07、08年開始大幅上漲,原因何在,國(guó)家政策鼓勵(lì)與補(bǔ)貼。這本來是一件好事,為何變?yōu)樨i價(jià)惡性循環(huán)的誘因?市場(chǎng)監(jiān)管以及盲目投機(jī)才讓一些人嘗了宏觀調(diào)控的甜頭,又最終吃了微觀市場(chǎng)的虧。當(dāng)然這并不是今天我們要討論的重點(diǎn)。十月豬市,中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)的小編想與大家分享的是關(guān)于本月8日國(guó)務(wù)院審議通過的最新政策條例——《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例(草案)》。又有新政策出臺(tái),你怎么看?
其實(shí),小編認(rèn)為國(guó)家在出臺(tái)一些補(bǔ)貼性政策時(shí)出發(fā)點(diǎn)都是為了民生大計(jì),但是在實(shí)施過程中往往有些部分或者環(huán)節(jié)背離了原先的職業(yè)準(zhǔn)則,從而出現(xiàn)多米諾骨牌效應(yīng)。這里的職業(yè)準(zhǔn)則不僅僅是指國(guó)家公務(wù)機(jī)關(guān)及其人員,也指市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中參與的每一份子,包括你,我,他。也只有這樣,宏觀與微觀才能緊密契合在一起。轉(zhuǎn)基因 口糧不能摻雜質(zhì)近期轉(zhuǎn)基因被炒的沸沸揚(yáng)揚(yáng)。中國(guó)科學(xué)家說:轉(zhuǎn)基因大米喂豬90天,豬毛色鮮亮很健康。澳大利亞科學(xué)家說:轉(zhuǎn)基因大米喂豬140天,豬得了嚴(yán)重胃炎。
網(wǎng)友爆料說:澳大利亞實(shí)驗(yàn)的結(jié)果其實(shí)是為了自圓其說,事實(shí)是轉(zhuǎn)基因組實(shí)驗(yàn)組得胃炎率低于非轉(zhuǎn)租。事實(shí)的情況還有待考證,也許一次實(shí)驗(yàn)中途有千萬種不確定情況的發(fā)生,實(shí)驗(yàn)結(jié)果就能決定十三億人的口糧?并且用豬做實(shí)驗(yàn)來決定口糧已是不爭(zhēng)的事實(shí)。轉(zhuǎn)基因從誕生到運(yùn)用短短的幾十年時(shí)間相對(duì)于人類進(jìn)化的漫長(zhǎng)歷程是微不足道的,然而我們是否該相信這樣的微不足道主宰我們數(shù)億年的演化過程?誰也無從得知轉(zhuǎn)基因帶來的最大惡果會(huì)是什么,豬說了算還是不算?是不是要十幾億人一起奔赴這個(gè)浩大的實(shí)驗(yàn)室?還是那句話,豬糧安天下,以子之矛攻子之盾,孰之痛?總得來看,10月份,整個(gè)豬市缺乏利好因素支撐,終端消費(fèi)疲軟導(dǎo)致整體弱勢(shì)下行。展望11月份,隨著消費(fèi)旺季的到來,或?qū)⒋蚱七@種局面。