近年來(lái),瀘縣畜牧業(yè)緊緊圍繞加快推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展為主軸,以標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范區(qū)建設(shè)、動(dòng)物疫病防控、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管為抓手,全力推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè),先后成功打造培育了“蜀龍”牌生豬、“世尊”牌豬肉、“太伏”牌火腿、“雨壇”、“龍騰”、“玉蟾”蛋等畜禽品牌。其中“雨壇”種蛋鴨被評(píng)為“中國(guó)西部博覽會(huì)知名品牌”,“蜀龍”仔豬榮獲四川第九屆、第十屆名牌產(chǎn)品,“蜀龍”商標(biāo)被評(píng)為四川省著名商標(biāo);生豬獲無(wú)公害畜產(chǎn)品認(rèn)證;“蜀龍”山地雞通過(guò)了有機(jī)雞認(rèn)證。標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖規(guī)?;癁o縣按照“畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無(wú)害化”要求,以標(biāo)準(zhǔn)化帶動(dòng)規(guī)模化,深入開(kāi)展畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)。
近年來(lái),瀘縣標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建見(jiàn)成效。2011年,瀘縣建成國(guó)家級(jí)生豬標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)1個(gè)(瀘縣振興養(yǎng)豬專業(yè)合作社天泉豬場(chǎng)被授牌為農(nóng)業(yè)部畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng))、2010-2012年建成市級(jí)生豬標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)11個(gè)、2012年建成省級(jí)蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)1個(gè),2013年,新建成生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))80個(gè),改擴(kuò)建年出欄1000頭以上PIC商品豬自繁場(chǎng)13個(gè),全面提升了畜禽標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化養(yǎng)殖水平。2012年,全縣生豬規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)70.6%,人工授精面達(dá)到65%,良種覆蓋面89%以上。此外,瀘縣標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖效益也逐步凸顯。2012年生豬出欄121.25萬(wàn)頭,仔豬外銷115萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng)1.74%;出欄小家禽畜2096.77萬(wàn)只,同比增長(zhǎng)3.54%;出欄肉羊18.25萬(wàn)只,同比增長(zhǎng)0.71%;肉類總產(chǎn)量13.1萬(wàn)噸;禽蛋產(chǎn)量1.36萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)6.58%;畜牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)32.478億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的50.186%,農(nóng)民人均牧業(yè)現(xiàn)金收入1075.74元。2013年上半年,全縣生豬出欄60.5萬(wàn)頭,外銷仔豬62萬(wàn)頭,小家禽出欄1017.5萬(wàn)只,肉兔出欄26萬(wàn)只,肉牛出欄1529頭,肉羊出欄10.5萬(wàn)只,禽蛋產(chǎn)量8306噸。
龍頭企業(yè)助推畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化按照“抓龍頭、建基地、強(qiáng)服務(wù)、樹品牌、促增收”的思路,瀘縣狠抓畜禽產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展。瀘縣養(yǎng)殖企業(yè)升級(jí)改造效果明顯。2013年引進(jìn)省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)四川巨星公司與瀘縣興旺牧業(yè)科技有限公司組建巨星興旺牧業(yè)科技有限公司,新公司注資3000萬(wàn)元對(duì)原有豬場(chǎng)進(jìn)行全面升級(jí)改造,建成年存欄PIC祖代種母豬1000頭,年產(chǎn)PIC父母代種豬6000頭、出欄優(yōu)質(zhì)商品豬14000頭的現(xiàn)代化養(yǎng)豬場(chǎng)。瀘縣培育龍頭企業(yè)助推產(chǎn)業(yè)化。新發(fā)展了齊力康農(nóng)牧有限公司重點(diǎn)龍頭企業(yè),存欄PIC父母代種母豬600頭、年出欄商品豬15000頭的種養(yǎng)結(jié)合最好的一個(gè)現(xiàn)代化規(guī)模豬場(chǎng),現(xiàn)已建成投產(chǎn)。同時(shí)推行以“龍頭企業(yè)+專合組織+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,開(kāi)展寄養(yǎng)、托養(yǎng)、訂單生產(chǎn)等形式和農(nóng)戶建立緊密利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,加快推進(jìn)瀘縣畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。生態(tài)養(yǎng)殖確保產(chǎn)業(yè)發(fā)展持續(xù)化瀘縣以“畜禽養(yǎng)殖+沼氣+綠色種植”的種養(yǎng)結(jié)合模式發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì),按照“三分離兩配套一結(jié)合”(人畜分離、雨污分離、干濕分離,沼氣池配套、沉淀池配套以及種養(yǎng)結(jié)合)原則建設(shè)生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模豬場(chǎng),推廣“豬—沼—果(菜)”生態(tài)養(yǎng)殖模式,堅(jiān)持與“十二五”節(jié)能減排、農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)示范相結(jié)合。瀘縣種養(yǎng)結(jié)合,推進(jìn)畜禽糞污無(wú)害化處理。重點(diǎn)在瀘縣興旺牧業(yè)公司規(guī)劃建設(shè)有機(jī)肥加工廠,進(jìn)行有機(jī)肥深加工,集中消減畜禽糞污的環(huán)境問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)區(qū)域示范、整體帶動(dòng),循序漸近推進(jìn)示范區(qū)建設(shè)。依托有機(jī)肥加工廠,帶動(dòng)瀘縣天泉牧業(yè)有限公司等9個(gè)龍頭養(yǎng)殖場(chǎng),以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為核心,完善糞污干濕分離、雨污分離、污水處理系統(tǒng)、畜糞有機(jī)化處理配套設(shè)施,形成封閉運(yùn)行的糞污處理系統(tǒng)。堅(jiān)持“減量化、資源化、無(wú)害化、生態(tài)化”原則,建立治舊控新、疏堵結(jié)合、建管監(jiān)并舉的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,確保畜禽廢棄物無(wú)害化處理。