記者10月31日從中國農業部獲悉,最新發布的全國農產品質量安全監測結果顯示,第三季度中國蔬菜、水果、畜禽產品和水產品的監測合格率分別為97.8%、97.9%、99.8%和93.8%,其中蔬菜農藥殘留和畜產品“瘦肉精”的監測合格率達到監測實施以來最好水平,水產品藥物殘留監測合格率繼續上升。此次全國農產品質量安全例行監測中,共監測中國31個省(區、市)153個大中城市的蔬菜(含食用菌)、水果、畜禽產品和水產品4大類產品,包括83個品種87個參數,抽檢樣品9522個。
記者了解到,針對中國農產品質量安全中存在嚴重問題的農藥及農藥使用、畜產品“瘦肉精”、生鮮乳違禁物質、獸用抗菌藥、水產品禁用藥物和有毒有害物質、農資打假等,中國農業部正在進行專項整治,對蔬果生產及畜禽、水產養殖中非法添加、違規用藥等問題進行嚴厲查處和打擊。與此同時,對于農藥過量、超范圍使用問題,中國農業部要求各地加強農獸藥使用管理,指導農民合理用藥,推廣農藥減量使用、禁限用藥物替代技術,通過規范農藥使用從源頭保障農產品質量安全。