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農科院楊福合:毛皮動物養殖業與品種培育

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-11-01  作者:一天  瀏覽次數:300

 

第三屆全國皮毛會議現場  楊福合我國毛皮動物養殖業發展歷程國內毛皮動物養殖現狀國外毛皮動物養殖現狀--丹麥在丹麥,想擁有一個水貂農場,需購買30公頃以上的土地,而且要有綠色證書(Green Certificate)。綠色證書: 農業學校為期6個月的學習授權農場的12個月實踐實習18個月的農場實習和6個月的學校學習(毛皮動物生產、技術、經濟、農場管理以及個人發展規劃)從1999年起丹麥的水貂存欄量都穩定在200萬只以上,2008年以后保持在280萬只左右。Mor Winmink 系統是Kopenhagen Fur提供給農戶一種育種軟件包,該系統可以處理水貂的相關記錄(系譜、主要生產性能記錄),采用單性狀或多性狀動物模型,去除環境效應后,對其加性效應進行估計,進行通過育種值進行選育。該軟件不僅能幫助選種,還可以有效避免近交。種獸的選擇標準產仔數體重 (male 3.5kg, female 1.7kg)抗病能力毛皮質量毛皮質量:大小光澤度絨毛厚度育種成本: 160~230 DKK利用大概幾十年的時間,使水貂的繁殖能力提高了50%,窩均產仔數從3.5只到5.5只。

毛的密度和亮度也增加了很多,公貂的體重提高到了4kg以上(哥大實驗農場的當年公貂最大體重可達4.8kg),母貂體重達2.5kg。體長也平均以每年5mm的速度遞增。二十世紀三十年代,水貂育種開始。直至六十年代,毛皮養殖者才自己研制飼料。二十年前,丹麥共有36家飼料加工廠,現在只有14家。飼料與營養水貂日糧調整,每隔4天調整飼料一次夏天每兩天配送一次飼料,冬天每三天配送一次。(note: 該飼料廠為80家農場配送飼料,每次170噸)動物性飼料: 魚、豬肉脂肪、雞下腳料植物性飼料: 大麥、玉米等每年水貂可以消耗73500 ton 動物下腳料每只水貂年平均飼料消耗為42kg水貂的飼料由國家飼料控制管理委員會(state feed control board)進行質量控制。配種期在配種季節,所以初配后8天可以進行復配。現場不進行精液品質檢查貂場留公母的比例一般是1:5~6。Always use one male.空懷率為8.5%仔獸成活產仔數6.2; 成活數 5.228 天后開始補飼8周后分窩處死方法公貂配種全部殺掉,母貂留種三年.年齡結構:50% 1year: 30% 2year : 20% 3 year殺貂方式: CO2尾氣窒息致死疾病與福利丹麥絕大多數的農場沒有傳染病,不進行疫苗接種。在北日德蘭地區的農場偶有阿留申病的發生,原因是當地貂場非常密集,而且相隔距離太近,不易做到完全凈化。另外較為常見的疾病是自咬癥,每年6月中旬左右發病,以仔貂較多。國外毛皮動物養殖現狀--芬蘭二十世紀初,阿拉斯加和白令海峽的當地居民將捕獲的野生藍狐在小島上散放養殖。1903年,挪威人將從野外捕獲的冰島藍狐在小島上集中養殖。二十世紀七十年代的十年間,狐皮產量由2萬張增加到了110萬張。在芬蘭的西部有1000個養殖場;毛皮動物養殖在芬蘭農業中占有較大的比重;從事毛皮動物產業的人員大概17500人;2010年生產的狐貍皮有370萬張,斯堪地納維亞占55%,芬蘭養殖的最多,大概有150萬張,波蘭和波羅的海國家等占3%,俄羅斯占0.3%,中國占39%。在芬蘭的1000個養殖場中,850個養殖狐貍,年生產170萬張狐貍皮,其中80%是藍狐皮;15%是雜交狐皮;5%是銀狐皮。芬蘭貉子場250家,年產12.5萬張貉子皮。在芬蘭,先進的育種的方法是基于Sampo軟件的使用,這種軟件可以幫助農戶添寫種狐的ID卡片,更新種狐的數據信息,提高育種效率。2007年,Sampo軟件在350家毛皮動物養殖場,近51%的種狐得以應用。Sampo 是一種PC管理程序,這是由芬蘭育種協會(FPF)聯合芬蘭農業食品研究所(MTT)合作開發的育種軟件。程序是在FOX-PRO數據庫基礎上,采用動物模型估計其育種值進行選育的。2004年,挪威育種協會聯合芬蘭育種協會開始將該程序投入市場,它改變了以往傳統的表型選育模式,自此之后,選育方向進入PC管理系統的規范化模式。近些年來芬蘭藍狐選育方向關注于體型和體重上,在生長期和冬毛期并不對其限制采食。自由采食通常會導致過肥和過胖。上個世紀九十年代,芬蘭開始出現種狐產仔數和成活數下降問題。1995-2007年,這一現象逐漸加劇。目前研究結果表明,夏末就應開始對母狐進行限制性飼喂。另有研究表明,體型大小對產仔數無明顯差異,但在10天、3-4周和7周后成活數差異顯著。二、選種、選育方法優良品種的遺傳素質,在影響特種動物生產效率的諸多因素中起主導作用。目前選育的基本方法利用各種可利用的表型信息和特定的統計學方法,將加性遺傳效應從表型值中剖分出來數量遺傳學選擇方法以微效多基因模型為基礎將基因的作用作為一個整體(黑箱)考慮利用各種來源的表型和系譜信息動物模型BLUP遺傳評估與計算機技術傳統數量遺傳技術是過去、目前、乃至將來的育種所必須的隨著計算機技術和統計分析技術的發展,數量遺傳學方法更加準確、有效新的分子育種技術是不能離開傳統數量遺傳技術,必須是兩者的有機結合三、國內毛皮動物選育進"不同生態區優質珍貴毛皮生產關鍵技術研究"中國農業科學院特產研究所,聯合多家科研院所、大學及推廣單位,同時邀請國內有關專家參加共同研究,組織聯合攻關。以丹麥、芬蘭等北歐國家引入品種,以及我國不同生態區多樣的毛皮動物資源為基礎開展有效的育種措施,在保持各生態區種群的遺傳優勢的同時,研究制定一套完整、科學、規范和實用的毛皮動物優良核心群標準選育規程、種獸性能測定方案,開展引入品種的選種選配技術研究,培育適合我國飼養、飼料條件的水貂配套系、專門化藍狐公、母本品系、優質銀狐良種核心群。國內毛皮動物選育進展-銀藍水貂銀藍水貂選育銀藍水貂于上世紀80年代從丹麥引進,育種工作始于2003年。通過個體性狀、系譜選擇和后裔性狀評定等方法選擇,組建育種群。國內毛皮動物選育進展-黑色水貂黑色水貂育種核心群于2003年從美國引進短毛黑水貂,父本按照毛絨質量和體型等指標選擇,母本按照 繁殖性狀等指標選擇。

通過個體性狀、系譜選擇和后裔性狀評定等方法選擇,組建育種群。國內毛皮動物選育進展-紅眼白水貂紅眼白水貂育種核心群紅眼白水貂于1998年從丹麥引進,父本選擇體型為主要指標,母本選擇體型和繁殖性能。通過個體性狀、系譜選擇和后裔性狀評定等方法選擇,組建育種群。國內毛皮動物選育進展-紅褐色水貂2011年11月20日從山東引進130只蘇聯標準色水貂構建零世代基礎群,歷年存欄數趨于穩定。國內毛皮動物選育進展-北極狐專門化北極狐母本品系于1997年美國康星州.福瑞(Buhl-frye)北極狐養殖場引進的美國藍狐純種個體200只。北極狐生長性狀結果表明第一世代體重均值略大于第二世代。第二世代復選、終選的體長均值高于第一世代北極狐生長性狀遺傳參數體重、體長和皮張松弛度的遺傳力分別是0.27、0.45、0.56,屬于中等以上遺傳力。

 

 
 
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