近日,記者獲悉,山東鄒平縣奶牛養殖業經過近幾年的發展已初具規模,奶牛養殖成為農民致富的優選項目。到目前為止,鄒平縣已連續五年利用現代農業生產發展資金帶動養殖戶實施了奶牛產業結構性調整,五年共投入各級財政專項資金5719萬元,帶動奶牛產業三個“轉變”,促進奶牛產業轉型,全力打造“升級版”奶牛產業。農戶散養型向規模化養殖小區轉變,通過實施奶牛養殖小區項目的建設,帶動了奶牛養殖專業合作社的發展,使傳統的散養農戶都入住養殖小區,統一進行規模化養殖,提高了抗風險能力、降低了養殖成本、提高養殖收益。
目前,存欄量100頭以上500頭以下的養殖小區51個,存欄500頭以上的養殖小區7個,全縣奶牛養殖散養率降低11%。傳統技術型向現代化養殖技術轉變,規模化的養殖,推動了新技術的推廣,使養殖戶從養殖理念到養殖技術都發生了很大轉變。通過項目實施的運動場建設、人畜分離通道、糞污處理及標準化牛舍建設改變奶牛養殖環境。另外通過數字化管理設備提高了飼喂精細化,使奶牛的自身營養均衡,身體健康,確保了產奶量。同時由數量擴張型向追求質量效益轉變,現在奶牛養殖不再以養殖數量盲目擴張來增加效益,而是通過良種推廣、技術培訓等方面努力提高奶牛質量、節約各方面成本,來提高經濟效益。通過項目實施,產奶牛平均年單產達到6.68噸,比項目實施前提高0.2噸,奶牛料奶比達到2.9:1。除經濟效益外,社會效益也顯著,通過項目實施,帶動周邊場區成立農民專業合作社,吸引散養戶進場,完善擠奶廳、運奶車等服務設施,直接安排就業1450人次,通過項目基建安排勞動就業2300人次,增加其他就業崗位2550人次,項目區農民人均純收入達到10006元(其中畜牧業收入1158元),實現綜合社會效益9600萬元。