為貫徹落實《農業部關于加強生豬定點屠宰環節“瘦肉精”監管工作的通知》,我省制定下發了《開展2013年黑龍江省生豬定點屠宰環節“瘦肉精”監督檢測工作的通知》和《生豬定點屠宰環節“瘦肉精”專項監督檢測實施方案》,按照“風險可控、監管有力”的原則,根據我省實際情況,在不同類型的生豬定點屠宰場(廠),科學設定了采樣監測點,開展鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇三種“瘦肉精”類物質快速檢測,各采樣監測點每個品種抽檢1000頭份樣品。
省動物衛生監督所舉辦了生豬定點屠宰環節“瘦肉精”監督檢測培訓班,13個市(地)動物衛生監督所所長、各檢測單位負責人及業務骨干參加了培訓。省所組織對各采樣監測點的工作進行了監督檢查。目前已完成了全部樣品的的檢測任務,均未檢出三種“瘦肉精”類物質。