10年間，“吉象”食用油銷售出14萬(wàn)多噸。可又有誰(shuí)會(huì)想到，“吉象”食用油竟是用地溝油加工而成的。12月15日，沈陽(yáng)晚報(bào)、沈陽(yáng)網(wǎng)記者從鐵西區(qū)人民法院獲悉，在這起轟動(dòng)全國(guó)的“吉象”案中，沈陽(yáng)的60歲婦女王某明知自己生產(chǎn)加工的毛豬油不能作為食用油，仍將近4000噸毛豬油銷售到云南，加工成“吉象”食用油，被追究刑事責(zé)任。“吉象”食用油竟摻地溝油去年5月18日晚，昆明市食品安全委員會(huì)緊急召開新聞通報(bào)會(huì)，通報(bào)云南豐瑞油脂有限公司（以下簡(jiǎn)稱“云南豐瑞”）涉嫌使用工業(yè)用豬油和工業(yè)用魚油作為原料，違法加工“吉象”牌散裝豬油、桶裝豬油、豬油植物油調(diào)和油，決定對(duì)該公司生產(chǎn)的食用油脂進(jìn)行召回。

“吉象”問(wèn)題油浮出水面，始于去年3月13日。云南省曲靖市警方查獲一宗問(wèn)題原料油案件。經(jīng)審查，這批問(wèn)題油是準(zhǔn)備銷售給云南豐瑞公司的。警方順藤摸瓜一路追查，發(fā)現(xiàn)了云南豐瑞違法加工食品油的情況，隨即將公司董事長(zhǎng)趙建國(guó)等相關(guān)人員抓獲帶回調(diào)查。不查不知道，一查嚇一跳。誰(shuí)也不曾想到，這家占據(jù)了云南市場(chǎng)份額30%的著名龍頭企業(yè)所生產(chǎn)的“吉象”牌桶裝豬油和豬油植物油調(diào)和油竟然是摻雜地溝油加工而成的，而且時(shí)間長(zhǎng)達(dá)10年之久。問(wèn)題油10年賣了近15萬(wàn)噸今年3月21日，曲靖市中級(jí)法院審理此案。檢察機(jī)關(guān)起訴指控，2002年至2012年3月，云南豐瑞公司向張紹忠、張家容、陳生等人購(gòu)進(jìn)地溝油2.2萬(wàn)噸，金額約1.14億元；在四川、江蘇等地購(gòu)進(jìn)地溝油10萬(wàn)噸，金額約4665.7萬(wàn)元。這些地溝油被生產(chǎn)成“吉象”牌食用豬油后，運(yùn)往云南大理、紅河等地進(jìn)行銷售。司法鑒定中心出具的鑒定意見書顯示，從2001年到2012年3月，云南豐瑞銷售的豬油數(shù)量達(dá)14萬(wàn)多噸，涉及金額達(dá)10億多元；豬油植物油調(diào)和油數(shù)量為1682余噸，涉及金額2367萬(wàn)多元；豬油精煉油數(shù)量5224余噸，涉及金額4196萬(wàn)多元。以上銷售數(shù)量合計(jì)14.8萬(wàn)多噸，合計(jì)金額11.07億余元。換句話說(shuō)，云南豐瑞公司10年間賣出去的近15萬(wàn)噸動(dòng)物油均有可能摻雜了“地溝油”。

隨后，趙建國(guó)等8名企業(yè)高管均被以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪追究刑事責(zé)任。7名供貨商也均按生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪予以論處，均判處有期徒刑10年，并處罰金50萬(wàn)元等不等刑罰。沈陽(yáng)黑心油老板獲刑7年云南警方調(diào)查此案時(shí)，發(fā)現(xiàn)云南豐瑞還曾從沈陽(yáng)長(zhǎng)期進(jìn)貨，遂將線索通報(bào)給了遼寧沈陽(yáng)警方。去年6月27日，沈陽(yáng)警方將于洪區(qū)昌瑞油脂加工廠負(fù)責(zé)人王某（女，60歲，沈陽(yáng)人）抓捕歸案。工人透露，工廠有四名煉油工人，煉油的原料全是屠宰廠的邊角料、腸上的水油等，通過(guò)鍋爐加熱煉油，一天能煉出1噸油，煉油時(shí)從來(lái)不對(duì)原料進(jìn)行清洗。一次油直接賣給飼料廠，二次油裝桶做工業(yè)用油銷售，肉渣則賣給養(yǎng)魚的。經(jīng)審查明，2004年至2011年間，王某經(jīng)營(yíng)的沈陽(yáng)市于洪區(qū)昌正油脂加工廠和昌瑞油脂加工廠收購(gòu)生豬內(nèi)臟及屠宰機(jī)構(gòu)廢棄余料用于生產(chǎn)、加工毛豬油，并將其收購(gòu)、加工的2644.818噸毛豬油銷售給云南豐瑞公司，銷售1467萬(wàn)余元，另有1270.294噸毛豬油也銷售給了云南豐瑞公司，但沒有銷售金額記錄。經(jīng)遼寧省食品安全委員會(huì)辦公室專家評(píng)估，王某使用生豬不可食部分加工的油脂不能作食品原料，長(zhǎng)期食用該油脂加工而成的食用油，會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生嚴(yán)重危害。近日，鐵西區(qū)人民法院審理認(rèn)為，王某明知云南豐瑞生產(chǎn)食用油而向其提供各類肉及肉制品加工廢棄物等加工的非食用原料，其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，依法判處其有期徒刑7年，并處罰金35萬(wàn)元。