對新豐鎮民豐村農民沈明珠一家來說，今年是特殊的一年，從養豬戶到拆除違章豬舍轉行發展家庭農場，全家的生產方式、生活起居都發生了變化。昨天一大早，沈明珠一家便在農場里忙著采摘蔬菜，發展家庭農場雖然更忙碌，卻也很充實，他們的生活環境不再“被豬包圍”，空氣中豬臭味也少了。

　　沈明珠一家只是南湖區眾多轉行養豬戶中的一員。作為南湖區農業增效、農民增收主導產業，生豬養殖業已超土地承載能力，對此南湖區在3月30日召開史上最大規模違章豬舍拆除動員大會，打響違章豬舍拆除行動，以壯士斷腕的魄力從養殖源頭減量、過程控制、養殖廢棄物長效收集處理全方面展開行動，掀起了一場生豬養殖業轉型發展“大變革”。

　　減量轉型

　　要從根本上解決養殖污染，關鍵還是養殖減量。一方面，南湖區全區凝心聚力開展違章豬舍拆除行動，幫助養殖戶轉產轉業；另一方面，在鞏固禁養區違章豬舍拆除行動的同時，部署落實生豬產業限養區減量，以“三個一”制度為抓手，推進生豬養殖減量。

　　截至11月29日，南湖區已拆除違章豬舍面積198.9萬多平方米，涉及養殖戶7860戶。大量違章豬舍的拆除帶來的直接變化是生豬存欄數的下降，但要從根本上把養殖總量減下來，必須及時幫助農戶轉產轉業。南湖區決定從今年起，連續三年區財政每年從支農資金中安排500萬元專項資金，用于養殖戶轉產發展糧油、蔬菜、水果、花卉等種植業，積極探索家庭農場、農民專業合作社等形式，引導和組織轉產農戶從事生態高效農業。

　　鳳橋鎮在大星村建設總面積1500畝的家庭農場示范區，優先導入拆除違章豬舍的農戶；新豐鎮、大橋鎮、余新鎮紛紛舉辦就業培訓班、召開專場招聘會--南湖區著力引導農民轉產轉業，或轉向生態高效農業，或轉而在二、三產業就業，或探索“走出去”養殖模式，千方百計為養殖戶開辟更多新的增收渠道。截至11月20日，全區已幫助法定勞動年齡段需轉產轉業農戶5076人，待就業84人。

　　南湖區的目標是養殖量從2012年的68萬頭，減至2015年末存欄數26萬頭以下。目前，全區已出臺限養區生豬養殖“三個一”管理制度的實施意見(試行)，明確養殖指標分配方案。從明年1月1日起，農戶出售肉豬須嚴格按照生豬養殖“三個一”管理制度，憑肉豬出售券方可出售。

　　提質轉型

　　在減量的同時，南湖區還注重生豬養殖業提質。在有效運作豬糞、沼液收集處理體系的同時，今年區對病死動物無害化處理建設再升級。

　　南湖區今年投資1300萬元在大橋、新豐、鳳橋、余新建設6個病死動物無害化集中處理點，目前病死動物無害化處理項目已進入試運行階段。高溫發酵處理可分解病死畜禽成粉狀，并可滅殺大腸桿菌、豬瘟藍耳病等病毒，處理后的成品可用于肥料或飼料原料。南湖區已統一采購臺灣高速處理機15臺，安裝在6個集中處理點，年處理病死動物可達4200余噸，能基本滿足全區病死豬的處理需求。

　　病死動物無害化集中處理體系也納入“三廢”收集服務體系，與豬糞、沼液一樣，由各鎮“三廢”處理有限公司統一負責收集管理。截至11月底，全區已收集豬糞21.8萬噸，生產有機肥6.9萬噸，沼液入網量截至12月10日已達41.1萬噸。

　　另外南湖區也鼓勵通過生態養殖方式，利用沼液澆灌牧草、果園、魚塘等，實現沼液就地吸納，并深化與科研院所合作，探索養殖污染治理新模式，大力推進生態養殖。