元旦、春節臨近,畜產品質量安全監管責任重大。為進一步加強畜產品質量安全監管,嚴厲打擊私屠亂宰、加工販賣病死畜禽和非法添加濫用違禁藥物、抗生素、激素類藥物的違法行為,確保市民過一個歡樂、祥和、安全的節日。日前,項城市畜牧局在全市范圍內開展了畜產品質量安全專項整治行動。
一、加強組織領導 成立了由局長任組長,副局長任副組長,各站(所)負責人為成員的畜產品質量安全專項整治工作領導小組,制定了2014年元旦、春節期間畜產品質量安全專項整治工作實施方案,并在第一時間召開了全局執法人員專題動員會進行安排部署。
二、強化檢疫監管 嚴把宰前、宰中、宰后三個環節,確保檢疫率達到100%,有效防止檢疫不合格的肉品流向市場。
三、強化投入品監管 采取自查、督查和抽樣監測相結合的方式。一是檢查規模養殖單位養殖檔案、用藥記錄、休藥期規定執行情況,嚴厲查處違規使用抗生素、原料藥等違法行為;二是加強對養殖場(戶)科學、安全配置飼料的指導,完善飼料使用記錄制度,嚴肅查處在飼料中違規添加、使用有害物質的養殖行為;三是推行養殖企業質量安全承諾制度,促進養殖業者規范用藥。
四、強化市場監管 嚴格按照市場檢疫操作規程,落實誰檢疫誰負責的原則,重點對超市、冷庫和肉品經營門店的監督檢查,切實做到嚴格執法,不徇私情。