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生豬染上五號病懶治反將其銷售 近日,一位江都市民向本報報料稱,在江都雙溝鎮(zhèn)一村組,有飼養(yǎng)戶偷賣病豬。事實真相如何?本報記者前往當?shù)剡M行了調查。
市民報料
病豬不治竟偷偷賣掉
22日,記者來到江都,見到了報料人。“我原來是一名獸醫(yī),村里人養(yǎng)的豬只要生病都是我去治,我診斷這戶人家的豬得了‘五號病’,誰知道還沒治療他就賣了。”報料人告訴記者,養(yǎng)殖戶姓楊,是江都邵伯人,租了這里的房子養(yǎng)了近200頭豬,前段時間有一部分豬生病了,就請他去治病,誰知一轉眼的工夫,這個養(yǎng)殖戶竟將病豬賣了。
“這個病完全可以治愈,攤到每頭豬上的治療費也就20多元,就為了省錢省力,也不能把生病的豬賣出去啊。”報料人告訴記者,根據(jù)他了解的情況,病豬目前有可能已被賣往杭集一帶。
記者調查
十幾頭豬臥躺在地
為了進一步了解真相,當日,記者跟隨報料人來到該養(yǎng)殖戶所在地。整個養(yǎng)殖場大約200平方米,兩排紅磚墻堆成的豬圈內臟亂不堪,旁邊堆放著一些泔水桶。
記者聲稱要買豬,上前詢問價格。“我的豬前段時間都賣掉了,現(xiàn)在還剩下不到20頭豬,都是小豬崽。”
記者走進養(yǎng)殖場看到,里面果然僅剩下十幾頭豬,但與養(yǎng)殖戶所說不同的是,豬圈內的豬只有幾頭是小豬崽,其他則體型比較大,看上去有200斤左右。記者同時發(fā)現(xiàn),這些豬都臥躺在地上,四肢蜷縮,身體不斷抖動,偶爾還發(fā)出微弱的叫聲,看上去精神狀態(tài)都很差。
“這些豬都是健康的,它們是躺在地上曬太陽,冬天冷了,所以才會發(fā)抖。”養(yǎng)殖戶稱,自家的豬絕對沒問題,但卻一再拒絕記者的購買要求。
舉報人告訴記者,“五號病”多發(fā)于冬春季節(jié),豬一旦得了“五號病”,所呈現(xiàn)的狀態(tài)就是精神不振、體溫升高、食欲減少,“蹄子上會出現(xiàn)局部紅腫發(fā)炎,產生大小不等的水皰,有的病豬會出現(xiàn)蹄殼變形或脫落,站立十分困難只能臥地。”據(jù)他介紹,可能由于養(yǎng)豬場的環(huán)境過于臟亂,飼料不衛(wèi)生,所以造成疾病的發(fā)生。
業(yè)內流傳
部分病死豬加工香腸?
“病死豬直接流向餐桌的可能性不大,很多農貿市場上的豬肉,都要蓋章監(jiān)管的。”23日,在東花園銷售豬肉的馮先生告訴記者,即使有人把死豬肉賣給他,他都不敢銷售,因為很容易被查到。
不過,馮先生表示,從事豬肉銷售10多年,對于病死豬流向市場,他時有耳聞。“主要流向一些肉食加工點,加工香腸之類。”馮先生說,臨近年關,香腸等生意火爆,一些病死豬,極可能流向加工小作坊,用于加工豬肉熟食或熬油。
“小作坊加工這一塊,確實難監(jiān)管,之前也接到過市民舉報,查過一些黑作坊。”23日,采訪中,工商部門一工作人員表示。
此前,本報曾報道,施橋一民宅中,執(zhí)法人員查處過一起小作坊,在作坊后院及一間屋內發(fā)現(xiàn)了大量回收的肉皮及霉變肉皮。在作坊門口,執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn),幾只大桶內裝著熬制好的油,油呈現(xiàn)怪異的深色,據(jù)作坊老板交代,這種油是用豬皮熬出來的。
“像這樣用于熬油和加工香腸等,哪會買好肉呢?好肉成本太高了。”馮先生表示,對于這些小作坊,往往是在一個地方加工一陣就換個地方,很難監(jiān)管,也就成為病豬的主要流向。
部門回應
江都農委已開展調查
隨后,記者聯(lián)系了揚州市商務局生豬辦,生豬辦的李處長在聽了記者的介紹后,表示將立即進行調查走訪。
“如果調查后情況屬實,我們將立刻采取行動,對病豬進行撲殺。”李處長告訴記者,根據(jù)法律規(guī)定,病豬是禁止售賣的,一旦發(fā)現(xiàn)有病豬流入市場,將按照相關法規(guī)進行處置,“年底正是豬肉大量上市的時間,有關市民的食品健康問題,一定不能馬虎。”