面對仍舊琢磨不透的市場前景，李金旺也開始猶豫了。12月30日，李金旺的場今年最后一次補苗。“元旦后我就不進雞了，如果能把今年虧損的一半賺回來，我就不養雞了。”...

雞場檔案

地點：云浮市新興縣

養殖品種：麻黃走地雞

存欄量：30萬羽

經營模式：肉雞自養自銷

土地承包方式及年限：承包農村集體用地，10年

場地租金：150-200元/畝·年

經營主體：私人經營

雇工情況：約20人

□南方農村報見習記者 廖亞琳

李金旺最近很憋屈。幾天前，他差點用手機把自家的電視砸了，幸好被他媳婦使勁攔了下來。起因是珠江臺的一檔節目，某位專家在新聞中呼吁市民不要接觸活禽，遠離活禽批發市場和零售市場。眼看著年關將至，場子里那批雞終于能小賺一筆，卻受H7N9影響價格再次跳水。“專家這么一說，再加上強制休市，我這雞怕是怎么都賣不動了。”想著今年已經虧掉的200來萬，李金旺急紅了眼。

遭遇養雞后最慘淡的一年

1991年，經歷了多次向包工頭討薪難之后，李金旺決定結束替人打工的生活，自己養雞。豪爽的性格使他在圈子里迅速結下不少人脈，也漸漸摸到了養雞的門道。隨著積累的資金日漸充裕，李金旺也不斷地擴大養殖規模。從最開始1萬只雞的年出欄量，到現在的100多萬只。粗略算來，一年也能進賬一百來萬。

今年4月初，H7N9事件讓國內雞價瞬間暴跌。李金旺場里的雞也從6.5元/斤迅速降到2.5元/斤，最低的時候甚至到了2.2/斤的跳樓價。然而就算是虧本，李金旺也是盡快把到了出欄日齡的雞賣掉，減少飼料成本的持續投入。

“我有一個今年才開始養雞的朋友，雞價剛開始跌的時候就死咬著不肯賣雞，不相信會一直跌下去。5塊2不賣，第二天4塊9不賣，過幾天3塊5還是不肯賣，跌倒2塊就更不愿意賣了。最后，他以1塊4的價把白白多養了半個多月的8萬只雞給賣了。”說起這個剛剛踏入行業就遭遇破產的朋友，李金旺心有余悸，但他仍然相信做生意有虧損就有盈利。

養雞行業流行“大跌之后有大漲”的說法，認為每當禽流感暴發造成雞價暴跌之后，都會在后期雞價大幅上漲。5月初，H7N9事件風波漸平，全國雞價開始緩慢回升。李金旺認為時機到了，抱著賭一把的心態開始補欄。存欄量從4月份之前的20萬羽上升到了30萬羽。

然而，此次H7N9事件的影響遠遠超出了預期。8月中旬，剛剛恢復盈利的家禽業再次被卷土重來的H7N9又推向虧損的邊緣。下半年，雞價漲漲跌跌，僅在11月稍有盈利。原本打算大賺一筆彌補虧損的李金旺并沒有得償所愿，“除去7月和11月賺的幾十萬，到現在我還虧了200多萬。”

賺回虧損的一半就不養了

12月以來，廣東、香港連續通報多起H7N9病例再次引起社會恐慌。有關專家呼吁，市民要盡量減少與活禽接觸，以降低感染禽流感的風險。與此同時，廣東省工商局推出活禽市場強制性集中休市政策。種種因素讓雞價持續走低，但更讓李金旺犯愁的是，他的雞沒人買了。

12月23日，廣東省活禽市場第一次集中休市。此后一周，李金旺場里的雞銷量就持續縮水。以前一兩天就過來買一車雞的雞販們，現在要隔4天才來一次，而湖南、廣西兩省的銷路則完全被切斷。“廣東被定義為禽流感疫區，檢疫部門不給開合格證，雞都出不了省。”無奈之余，李金旺只能挨個給客戶打電話。“打20個電話，其中能有一個有興趣過來看看我的雞就很不錯了。”12月28日，在記者采訪當天，李金旺也在不停打電話招攬生意。

“如果真是雞犯病我就認了，但這明明就跟雞沒什么關系。真是雞有問題，我們這么多養雞的怎么不得病？”對于相關專家把此次疫情的源頭推向活禽，李金旺很氣憤，“得讓珠江臺再來報一報養雞人真實情況。如果有人去省里頭反映情況，我也會一起去！”

面對仍舊琢磨不透的市場前景，李金旺也開始猶豫了。12月30日，李金旺的場今年最后一次補苗。“元旦后我就不進雞了，如果能把今年虧損的一半賺回來，我就不養雞了。”