豬業——

笑看風云 一路前行

點評：時光荏苒，2013年的豬市，在養豬人或期待、或無奈、或漠視的眼神中迎來了盤點。2013年是無奈的一年，好半年、壞半年的豬價，讓養豬人再次見識了“豬周期”的威力；2013年是反思的一年，黃浦江死豬事件、瘦肉精事件讓我們看到行業的健康發展依然任重道遠；2013年又是充滿希望的一年，我國經濟正處于復蘇階段，十八屆三中全會、新一輪中央經濟工作會議，讓我們對2014年又充滿了期待。

關鍵詞：黃浦江死豬事件

盤點2013年的行業事件，“黃浦江死豬事件”絕對有資格上頭條，此事不僅在業內引發行業健康發展的反思，在整個社會也引發對養豬業的極大關注。

關鍵詞：生豬保險政策推廣遇尷尬

2013年3月1日，伴隨《農業保險條例》的正式施行，我國農村保險真正進入了有法可依的發展新階段。而十八屆三中全會也提出，“完善保險經濟補償機制，建立巨災保險制”，要“完善農業保險制度”。那么，2013年的生豬保險推廣情況又如何呢？

生豬保險最早可以追溯到2007年，當時保監會下發了《關于建立生豬保險體系促進生豬生產發展的緊急通知》，直至今日，各地形形色色的生豬保險都已經開始實施，但從實施的地方來看，生豬保險也并沒有發揮其規避風險的職能。其原因包括以下幾個方面，如保險公司虧損，工作量大，基層畜牧獸醫站沒有什么經濟待遇等。農民購買保險的欲望也不強烈，騙保的事情時有發生，導致生豬保險基本處于停滯狀態。

關鍵詞：雙匯收購案

2013年5月，一則雙匯收購美國最大豬肉加工商——史密斯菲爾德的消息在網上一石激起千層浪。部分美國政界、商界人士對中國企業心存芥蒂，頻頻對雙匯發難，史密斯菲爾德公司內部的某些股東，也一直不愿意接受雙匯的收購計劃，這些都給雙匯制造了不少的阻力。

2013年9月24日，雙匯國際終于敲定最終收購協議，雙匯國際將以每股34美元的價格，收購史密斯菲爾德已發行的1.388億股股份，總價約為47.2億美元，此外雙匯國際還將承擔史密斯菲爾德24億美元的債務，整個交易達71.2億美元，雙匯收購案塵埃落定。

關鍵詞：網易養豬，終究夢一場？

2013年11月25日，鬧得沸沸揚揚的“網易養豬”似乎有了結局：網易養豬項目出現重大變故，原來的“養豬三人組”（當家人丁磊、農業事業部總經理毛山、農業事業副總經理周炯）已經散伙，農業事業部大半員工先后離職，網易養豬鬧劇或將以此收場。

事實是，從2009年網易公開要養豬之后，網易養豬就在行業內受到持續關注，更引發了外界大資本進入養豬行業的浪潮。但在這5年之后，網易總共養了400多頭豬，還是“內供豬”，丁磊也被業內笑稱2013互聯網最不靠譜CEO。

禽業——

風雨之后 期待彩虹

點評：陽光總在風雨后！2013，對于中國禽業來說，注定是不平凡的一年。在經歷了“速生雞事件”和“H7N9禽流感”等負面事件后，家禽業從業人員開始對行業的發展有了更深刻、更清晰的認識，隨著各地方相繼出臺政策的實施，家禽業的生產及銷售也趨于穩定。盤點2013年家禽業大事件，讓我們有理由相信，中國家禽業必將會迎來嶄新的明天。

關鍵詞：抗擊禽流感

2013年3月31日，據國家衛生和計劃生育委員會通報，上海市和安徽省發現3例人感染H7N9禽流感病例。隨著疫情影響不斷擴大，禽流感“風波”逐步蔓延至全國。2013年4月7日，上海、杭州等地相繼開展不殺活禽，關閉活禽交易市場。

2013年5月，為積極應對H7N9禽流感對家禽業造成的不利影響，按照國務院部署，中央財政安排6億元資金支持家禽業穩定發展。6月，在各地出臺扶持生產措施的基礎上，中央財政再撥付3億元資金對祖代種雞飼養戶給予補助，以有效應對H7N9禽流感對家禽業造成的沖擊，幫助家禽養殖戶渡過難關。

關鍵詞：雞蛋期貨“破殼”

2013年11月8日，我國首個畜牧品種和鮮活農產品期貨——雞蛋期貨正式在大連商品交易所（以下簡稱“大商所”）上市。事關“菜籃子”的雞蛋與期貨市場“聯姻”，引起業內人士及投資者的極大興趣。雞蛋期貨的開發上市，也將為其他畜牧產品的開發探索經驗、提供借鑒。雞蛋期貨的上市，也成為2013年家禽行業的一劑“強心針”。

關鍵詞：企業紛紛“搶投”養雞

縱觀2013年，家禽業在H7N9禽流感“風波”和“速生雞”事件的不利影響下，家禽業的從業者感受到了巨大的壓力。表面上看行業的壓力來自速生雞的影響和H7N9流感的打擊，但其未來前景仍十分廣闊。

養殖散戶加速退出，加上人口增長、生活水平提高、中國留下的巨大禽肉消費市場吸引了國內外養殖企業的目光。泰森食品、嘉吉、福喜等食品巨頭紛紛來華投資建廠，搶占市場份額。中國企業也開始新一輪的“跑馬圈地”，據不完全統計，在肉雞項目上，圣農投資了8.1億羽，雨潤投資了1.4億羽的項目，正大投資了1.5億羽，新希望投資了1.16億羽，溫氏投資了0.75億羽。在國內外巨頭“搶食”的背后，是中國內雞消費巨大的增長潛力，是大型企業對目前國內肉雞養殖業整合和肉雞消費快速增長的美好預期。

關鍵詞：政策好了 養殖戶笑了

30畝地，飼養50萬只雞，只要4個工人就能做出1.4億的年產值，這是浙江大咯大農副產品連鎖有限公司董事長范永清正在做的事情。今年，范永清已經花費4400萬元訂下了一批歐洲的自動化雞舍和養殖設備。這批自動化雞舍和養殖設備可以把一平米的容納量提升到80只雞，雞場利用率提高，這樣的養殖場被稱為家庭農場。隨著養雞場的不斷擴大，面對禽流感的襲擊，范永清顯得很有信心。機械化生產后，進入雞舍的人少了，雞舍的環境會更加穩定，雞感染病菌的概率也會大大下降。

在我國的北方，肉雞產業發展勢頭強勁。遼寧省大連市瓦房店市積極發展肉雞產業，大力推進雞肉制品加工產業結構調整和產業化經營，使肉雞產業突破150億元規模，居全國之首。

隨著國家扶持禽業發展的政策不斷出臺，各地區養禽企業和養殖戶們干勁兒十足，不僅有利于家禽行業的發展，使養殖戶們對家禽業的未來也有了更深的期許。