近日，走進位于恩施市白果鄉的思樂集團萬頭生豬養殖場內，一排排整齊美觀的標準化豬舍掩映在青山綠樹叢中；觀察室里，工人正在悉心照料剛買來的小豬崽；育肥室內，肥豬正在自動飲水器上貪婪地喝水。

據場長介紹，該養殖場占地170畝，豬舍2.9萬余平方米，可達到年出欄商品豬2萬頭的規模。養豬場實行“公司+農戶”發展模式，由公司提供豬源，農戶進行飼養，公司再回收，并精深加工畜牧產品，使養殖農戶與公司形成生產聯合體，延伸產業鏈條，帶動更多農戶脫貧致富。如今，白果鄉通過思樂集團萬頭養豬場的帶動，涌現出了一大批規模養豬戶。

近年來，恩施市狠抓畜牧產業發展，促進產業集聚，拉伸產業鏈條，使得畜牧產業發展勢頭強勁，已連續7年被評為“全國生豬調出大縣”和“全國生豬良種補貼縣市”。預計2013年全市可出欄生豬105萬頭，出欄肉牛4.5萬頭，出欄肉羊16.5萬只，出籠家禽400萬羽，可實現畜牧業綜合產值20多億元。

州委六屆五次全會召開以后，恩施市突出工業化、生態化理念，進一步科學規劃畜牧產業鏈建設，并按照全市人均出欄兩頭商品豬的目標，制訂了《恩施市畜牧產業鏈建設實施方案》。

此方案科學布局，通過建設規模化、標準化、信息化、產業化現代畜牧業，建標準養殖專業村，形成一村一品、生產優質、環保的畜禽產品，完善現代畜牧產業鏈，打造百億元畜牧產業，實現畜牧強市目標。

方案確定，在畜牧產業鏈建設上，該市以市場為導向，以科技為支撐，以“人均出欄兩頭商品豬”為目標，以“強豬、增禽、壯牛羊”為發展思路，突出畜牧產業化建設，狠抓“壯大基地規模、提升品牌價值、開拓營銷市場”三個重點環節，全力打造畜牧產業鏈，以壯大畜牧業塊頭，擴大規模總量，謀求百億元畜牧產業。

該市將以壯大基地規模為載體，做大產業集群規模。以畜禽加工和養殖龍頭企業、養殖小區、養殖大戶為抓手，以標準化生產、規模化發展、信息化帶動、產業化經營為突破口，在白楊、三岔等9個鄉鎮建設生豬產業集群帶，在板橋、盛家等4個鄉鎮建設肉牛產業集群，在崔壩、板橋等9個鄉鎮建設肉羊產業集群帶，在白果、龍鳳等6個鄉鎮建設家禽產業集群帶。

同時，該市將以延伸產業鏈條為核心，著力提升地域特色產品品牌價值。將培育壯大思樂集團、華硒正虹飼料、新旺牧業、鼎新盛禽業等重點龍頭企業，支持企業加大產品研發力度，狠抓產品精深加工，著力提升“思樂”、“華硒正虹富硒飼料”、“恩施黑豬”、“恩施黃牛”等品牌價值。

另外，該市還將以拓寬營銷市場為手段，做大做強畜牧產業鏈條。支持各類投資主體建設批發市場和專業市場，建立完善畜產品物流體系，鼓勵加工企業健全畜產品加工信息平臺，在全國建設100家畜產品專賣店。快速推進思樂食品加工園及龍鳳畜禽產品加工園區建設，大力支持10萬噸物流園冷鏈中心建設，把恩施市建成武陵山區畜產品流通中心。

據介紹，到2020年，該市可出欄生豬200萬頭、肉牛10萬頭、肉羊30萬只、家禽1000萬羽，禽蛋產量3萬噸，肉類總產量20萬噸，將實現畜牧產業綜合產值100億元以上。