美國thepoultrysite網(wǎng)站1月2號消息稱，2013年美國豬肉產(chǎn)量預(yù)期為231.7億磅，2014年預(yù)期為237.8億磅。2013年出口量預(yù)計51億磅，2014年為53億磅，進(jìn)口量仍然保持在8.5億磅。

2014年豬肉供應(yīng)量預(yù)計人均47.1磅，2013年為人均46.6磅，2012年這一數(shù)字為45.9磅。

預(yù)計2013年美國牛肉產(chǎn)量為256.8億磅，2014年將下降到241.7億磅。美國牛肉出口2013年為24.6億磅。

2014年牛肉產(chǎn)量的下降將會限制牛肉出口，預(yù)計2014年牛肉出口量為23億磅。2014年人均供應(yīng)量為每人53磅，2013年這一數(shù)字為56.5磅。