老潘叫潘寶泉，今年55歲，是一名退伍老兵。如今，他在杜爾伯特煙筒屯鎮經營著東源牧場生態豬綠色養殖基地，并已經打造出了聞名省內外的“希木泰”品牌（希木泰蒙語美味之意）。

老潘給人感覺憨憨的，但目光里透著睿智。1992年，他承包了煙筒屯鎮600畝耕地、5000畝草原和2000畝水域。2008年年初，老潘乘著政府搞設施農業的東風，雇了5臺鏟車，干了78天，辟出了一片平地，開始搞起了養殖。

2011年，老潘看到了新的商機，那就是隨著人們生活水平的提高，無公害生態食品受到青睞。老潘經過市場調研，認為無公害優質豬迎來了全面發展的黃金期，毅然決定建立一個大型無公害生態商品豬養殖場。

心動不如行動，老潘看準了就做。他投資300多萬元建起了東源牧場生態豬綠色養殖基地，從大興安嶺引進了百余頭特種野豬。該豬是大興安嶺純野豬與當地優良家豬雜交而成，飼養周期長達18個月，以放養為主，輔以玉米、豆餅等五谷雜糧為飼料，無任何添加劑。

經過一年多的辛勤培育，2012年末，第一批育肥豬200多頭出欄了，平均每頭豬產肉60公斤，每公斤肉售價64元，豬肉遠銷到哈爾濱、大慶、齊齊哈爾等地，以其細嫩香醇、肥而不膩、瘦而不柴征服了客商，好評如潮，供不應求。老潘在工商局注冊了“希木泰”牌商標，并在我市新村地區設立了第一家“希木泰”肉品直銷店。

“我養豬完全就是放養，夏季在河里“游泳”鍛煉，冬季在場內“跑步”，從不給它們喂藥打針，飼料全是五谷雜糧。”說起自家的豬，憨厚的老潘一下就打開了話匣子。

看到自己養的豬這么受歡迎，老潘審時度勢，于2012年對原豬舍進行了擴建改造，并投資建立了倉容60平方米的冷庫，進行真空包裝存儲，還把綠色肉牛、羊羔、農家土雞也納入養殖范圍。目前，老潘的養殖農場已發展成為生態豬為主，綠色牛羊肉為輔的原生態放養農場，總投資達500萬元，占地面積3萬平方米，年出欄生態豬300多頭，銷售收入350萬元，利潤50多萬元。

（責任編輯：賈海燕）