近日,走進位于恩施市白果鄉的思樂集團萬頭生豬養殖場內,一排排整齊美觀的標準化豬舍掩映在青山綠樹叢中;觀察室里,工人正在悉心照料剛買來的小豬崽;育肥室內,肥豬正在自動飲水器上貪婪地喝水。
據場長介紹,該養殖場占地170畝,豬舍2.9萬余平方米,可達到年出欄商品豬2萬頭的規模。養豬場實行“公司+農戶”發展模式,由公司提供豬源,農戶進行飼養,公司再回收,并精深加工畜牧產品,使養殖農戶與公司形成生產聯合體,延伸產業鏈條,帶動更多農戶脫貧致富。如今,白果鄉通過思樂集團萬頭養豬場的帶動,涌現出了一大批規模養豬戶。
近年來,恩施市狠抓畜牧產業發展,促進產業集聚,拉伸產業鏈條,使得畜牧產業發展勢頭強勁,已連續7年被評為“全國生豬調出大縣”和“全國生豬良種補貼縣市”。預計2013年全市可出欄生豬105萬頭,出欄肉牛4.5萬頭,出欄肉羊16.5萬只,出籠家禽400萬羽,可實現畜牧業綜合產值20多億元。
州委六屆五次全會召開以后,恩施市突出工業化、生態化理念,進一步科學規劃畜牧產業鏈建設,并按照全市人均出欄兩頭商品豬的目標,制訂了《恩施市畜牧產業鏈建設實施方案》。
此方案科學布局,通過建設規?;?、標準化、信息化、產業化現代畜牧業,建標準養殖專業村,形成一村一品、生產優質、環保的畜禽產品,完善現代畜牧產業鏈,打造百億元畜牧產業,實現畜牧強市目標。
方案確定,在畜牧產業鏈建設上,該市以市場為導向,以科技為支撐,以“人均出欄兩頭商品豬”為目標,以“強豬、增禽、壯牛羊”為發展思路,突出畜牧產業化建設,狠抓“壯大基地規模、提升品牌價值、開拓營銷市場”三個重點環節,全力打造畜牧產業鏈,以壯大畜牧業塊頭,擴大規模總量,謀求百億元畜牧產業。
該市將以壯大基地規模為載體,做大產業集群規模。以畜禽加工和養殖龍頭企業、養殖小區、養殖大戶為抓手,以標準化生產、規模化發展、信息化帶動、產業化經營為突破口,在白楊、三岔等9個鄉鎮建設生豬產業集群帶,在板橋、盛家等4個鄉鎮建設肉牛產業集群,在崔壩、板橋等9個鄉鎮建設肉羊產業集群帶,在白果、龍鳳等6個鄉鎮建設家禽產業集群帶。
同時,該市將以延伸產業鏈條為核心,著力提升地域特色產品品牌價值。將培育壯大思樂集團、華硒正虹飼料、新旺牧業、鼎新盛禽業等重點龍頭企業,支持企業加大產品研發力度,狠抓產品精深加工,著力提升“思樂”、“華硒正虹富硒飼料”、“恩施黑豬”、“恩施黃牛”等品牌價值。
另外,該市還將以拓寬營銷市場為手段,做大做強畜牧產業鏈條。支持各類投資主體建設批發市場和專業市場,建立完善畜產品物流體系,鼓勵加工企業健全畜產品加工信息平臺,在全國建設100家畜產品專賣店??焖偻七M思樂食品加工園及龍鳳畜禽產品加工園區建設,大力支持10萬噸物流園冷鏈中心建設,把恩施市建成武陵山區畜產品流通中心。
據介紹,到2020年,該市可出欄生豬200萬頭、肉牛10萬頭、肉羊30萬只、家禽1000萬羽,禽蛋產量3萬噸,肉類總產量20萬噸,將實現畜牧產業綜合產值100億元以上。