畜牧業(yè)的發(fā)展水平是衡量一個國家農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)程度的重要標(biāo)志之一。改革開發(fā)之后，我國的畜牧業(yè)得到快速的發(fā)展，然而在畜牧業(yè)發(fā)展的過程中，隨著畜牧業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，也帶來了一系列環(huán)境問題。在現(xiàn)代化社會中，我國政府不斷強(qiáng)調(diào)節(jié)約能源、保護(hù)環(huán)境和發(fā)展可持續(xù)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)，保證人與自然的和諧發(fā)展。畜牧業(yè)與環(huán)境息息相關(guān)，要降低畜牧業(yè)發(fā)展對環(huán)境的影響，就要轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)的發(fā)展模式，促進(jìn)畜牧業(yè)與自然環(huán)境之間的和諧發(fā)展。

1、我國畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

畜牧業(yè)指的是從事動物飼養(yǎng)和繁殖的一種產(chǎn)業(yè)，畜牧業(yè)的養(yǎng)殖方式包括圈養(yǎng)和放牧方式，其中放牧方式主要存在于我國東北、華北、西北和西南等地區(qū)。圈養(yǎng)主要是以養(yǎng)殖場飼養(yǎng)為主。我國草原所占面積為43.6億畝，約占我國國土面積的l/3，而且主要集中在內(nèi)蒙古和新疆等西北地區(qū)。形成了內(nèi)蒙古牧區(qū)、新疆牧區(qū)、青海牧區(qū)、西藏牧區(qū)和川西牧區(qū)等5大牧區(qū)，這五大牧區(qū)屬于純牧區(qū)。除此之外，還有遼寧、吉林、黑龍江、甘肅和寧夏5個半農(nóng)半牧區(qū)。

然而，由于草原的開墾使得植被遭到嚴(yán)重破壞，我國草原面積退化十分嚴(yán)重。隨著畜牧業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，我國對草原的利用嚴(yán)重超出了草原所能承受的負(fù)荷，加劇了草原的沙化、荒漠化和鹽堿化。到目前為止，我國草原完全退化的面積已達(dá)10億畝，同時還以每年2000萬到3000萬畝的速度在加劇。草原的退化和草原面積的不斷減少使得我國西北地區(qū)的沙漠面積不斷增加，草原地區(qū)的降水逐漸減少，氣候越發(fā)干旱，嚴(yán)重阻礙了我國畜牧業(yè)的發(fā)展。

2、畜牧業(yè)的發(fā)展對環(huán)境的影響

畜牧業(yè)的發(fā)展對環(huán)境的影響表現(xiàn)在2個方面。一是造成了嚴(yán)重的環(huán)境污染，二是加劇了草原的退化，破壞了草原地區(qū)的生態(tài)環(huán)境。

從環(huán)境的污染方面來看，一是畜禽糞便等排泄物嚴(yán)重污染了環(huán)境。由于畜禽排泄物中含有大量氨、鈣、磷等化合物、微量元素和藥物等，這些排泄物對草原的空氣、水源和土壤等都造成了嚴(yán)重的污染。有毒有害物質(zhì)在土壤中積聚，影響了農(nóng)作物的生長發(fā)育，使得農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量都受到嚴(yán)重的影響。二是飼料污染。飼料污染包括生物性污染、化學(xué)性污染和放射性污染。生物性污染主要是各種細(xì)菌和病毒等影響了動物的機(jī)體；化學(xué)污染主要是有機(jī)氯和有機(jī)磷等農(nóng)藥的污染。重金屬方面的污染主要是汞、鉛等的污染，化學(xué)污染對動物的器官、組織和神經(jīng)系統(tǒng)等帶來了嚴(yán)重的影響。大幅度增加了動物的發(fā)病率。三是藥物殘留的污染。畜產(chǎn)品普遍存在著獸藥、消毒藥物和農(nóng)藥等的殘留，這些藥物的殘留對人體產(chǎn)生了隱性影響，同時不規(guī)范的畜禽屠宰也污染了環(huán)境。

3、協(xié)調(diào)畜牧業(yè)發(fā)展與環(huán)境的措施

要把畜牧業(yè)的發(fā)展與保護(hù)環(huán)境統(tǒng)一起來。在不破壞環(huán)境的前提下促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展，可以從以下幾個方面考慮。

一是合理規(guī)劃畜牧場地。畜牧場建設(shè)要遠(yuǎn)離城市和工礦區(qū)等人口密集的地方，并且遠(yuǎn)離水源。在規(guī)劃牧場時，要把農(nóng)、林、牧三大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來考慮。

二是科學(xué)控制畜禽糞便，降低畜禽排泄物對環(huán)境的污染。一方面采用多種技術(shù)對畜禽的糞便進(jìn)行處理，另一方面降低飼料中礦物質(zhì)和粗蛋白的含量，從而降低糞便中有害物質(zhì)的含量。

三是構(gòu)建生態(tài)型畜牧產(chǎn)業(yè)，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)。根據(jù)生態(tài)學(xué)的原理和生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)組織畜牧場生產(chǎn)，科學(xué)合理地利用牧場的自然資源，引進(jìn)國外先進(jìn)的生態(tài)技術(shù)，在遵循保護(hù)生態(tài)環(huán)境的前提下，實(shí)現(xiàn)無廢物的排放和無污染的生產(chǎn)。

四是通過科學(xué)技術(shù)，加強(qiáng)畜牧場基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。研發(fā)低污染和無污染的生物飼料，通過科學(xué)技術(shù)降低飼料中有害物質(zhì)的含量。通過高科技技術(shù)改良畜禽品種，培育高產(chǎn)量和高質(zhì)量的優(yōu)良畜禽品種。

4、結(jié)語

盡管近年來我國的畜牧業(yè)得到了快速的發(fā)展，然而畜牧業(yè)在快速發(fā)展過程中帶來了一系列的問題，草原環(huán)境受到嚴(yán)重的破壞，導(dǎo)致草原環(huán)境嚴(yán)重惡化。草原環(huán)境的破壞和污染又阻礙了畜牧業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。自1972年提出可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式以來，我國政府強(qiáng)調(diào)要建設(shè)以循環(huán)經(jīng)濟(jì)為主的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，保證人與自然的和諧發(fā)展。作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中的支柱型產(chǎn)業(yè)，畜牧業(yè)的發(fā)展具有十分重要的意義，只有把畜牧業(yè)的發(fā)展與環(huán)境保護(hù)統(tǒng)一起來，才能有效地保證畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。