土地、飼料糧、水資源以及環境污染的有效解決已經成為影響我國生豬產業發展的主要因素。

國內外專家認為，未來十年我國豬肉消費將進一步增加，單純依賴生豬存欄和出欄增加不能有效滿足消費需要，必須依賴養殖效率的提高；未來豬肉供應以國內生產為主，進口將成為調劑國內季節性供需不平衡的一項手段。

我國豬肉消費將進一步增加，未來十年豬肉供應以國內生產為主，進口將成為調劑國內季節性供需不平衡的一項手段

聯合國糧農組織(FAO)及經合組織(OECD)專家分析，未來全球豬肉產量增長將主要得益于生產率的提高，通過基因改良、動物保健和飼養方式的改進，縮短生產周期并提高產量。預計2013-2022年全球豬肉產量將從11185.33萬噸增至12673.10萬噸，消費量從11171.71萬噸增至12657.63萬噸。隨著人口增加和經濟發展，世界豬肉產量和消費的增長主要來自于發展中國家，這些增長主要來自于發展中國家，到2022年，發展中國家的豬肉產出將占到全球豬肉產量的64.9%，較2013年比重提高1.1個百分點。

中國是世界最大的豬肉生產國和消費國，因為進口波動性增加，中國已經成為世界豬肉市場的主要參與者。OECD—FAO認為，未來十年，中國豬肉產量年均增長1.6%，從5226.99萬噸增至6043.55萬噸，按胴體重計算，占全國肉類總產量的65%；豬肉消費量仍將保持上升趨勢，年均增1.6%，從5257.93萬噸增至6078.20萬噸，人均豬肉消費將從30公斤增至34公斤(按胴體重計算)。

OECD—FAO稱，過去一段時間，中國豬肉和粗糧基本實現自給自足，分別為100%和95%。由于受資源約束，未來十年，中國兩種產品保持這一自給率水平面臨挑戰。未來十年，中國生豬存欄量將增加到5.5億頭，對周邊城市環境造成很大壓力。預計2013年開始豬肉年進口量均在60萬噸以上，到2022年豬肉進口量增至70萬噸，出口量穩定在30萬—35萬噸，凈進口量將為35萬噸。

據OECD—FAO預測，中國豬肉進口增加將對世界市場價格造成很大影響。預計未來十年，大西洋和太平洋地區豬肉價格將分別上漲5%和8%，歐盟價格上漲5%；中國豬肉進口量將翻一番，國內豬肉價格與世界價格掛鉤，上漲6%，將導致國內豬肉消費量一定幅度的減少。

中國農科院信息所朱增勇認為，未來我國生豬產業發展主要受飼料資源、土地資源、水資源和環境污染壓力影響，同時規模化程度將進一步提高，整體供應平穩性將進一步提高，但受資源條件的限制，產量增速預計將由過去十年的2.6%下滑至1.5%左右。隨著我國人口增長、城鎮化發展和國內居民生活水平的提高，未來國內豬肉消費需求會進一步增加，消費增長主要來自農村地區及城市新增人口。2022年，我國人口數將達到14.2億，豬肉需求預計為6190萬噸，供需基本能夠保持平衡。豬肉供應以國內生產為主，豬肉進口將成為調劑國內季節性供需不平衡的一項手段。

單純依賴生豬存欄和出欄增加不能有效解決我國未來的豬肉消費需要。

目前土地、飼料糧、水資源以及環境污染的有效解決已經成為影響我國生豬產業發展的主要因素。國內外專家們認為，單純依賴生豬存欄和出欄增加不能有效解決我國未來的豬肉消費需要。按照OECD估計的中國豬肉消費需求和目前胴體重計算，到2022年需要出欄約7.94億頭生豬才能滿足消費需要，較2012年出欄水平增加約1億頭，需要大量的飼料、土地和水資源。因此，我國肉類需求增長的滿足只能依賴提高養殖效率來提高豬肉供應。

據朱增勇分析，我國未來豬肉需求必須依賴養殖效率提高。2012年我國豬胴體重為76.55千克，出欄生豬6.98億頭，如果豬胴體重提高到發達國家90公斤的水平，那么出欄6.98億頭生豬，豬肉產量將達到6282萬噸，完全能夠滿足消費需求。出欄6.98億頭生豬需要能繁母豬約5080萬頭(按照目前每頭能繁母豬提供有效仔豬數約13.7頭計算)，如果能夠將每頭能繁母豬提供的有效仔豬數提高至歐盟國家2009年(19.3頭)的平均水平，僅需要3600萬頭能繁母豬。

我國生豬養殖亟待加大研發支持力度，提高養殖效率，提高資源綜合利用水平，保護生態環境，促進整個生豬養殖產業的良性發展。養豬是一個綜合性的系統。雖然中國目前基本已經把國際上最好的豬種都已引進來，但由于在養殖觀念、信息技術等方面落后較多，而環境污染、飼料質量不佳，難以把豬的潛能充分挖掘，實現不了價值的最大化。美國2004年育肥豬飼料轉化率已經達到1.91，而目前我國生豬飼料轉化率在3左右。通過提高飼料轉化率不但可以縮短出欄天數，而且還能有效減少飼料糧需求；同時我國每頭能繁母豬提供的有效仔豬數也遠低于歐盟發達國家約20—25頭的水平，通過提高仔豬成活率，能夠有效降低所需的能繁母豬數，減少飼料消耗，在不顯著提高生豬存欄的前提下滿足豬肉消費需求的增長。

還有，針對普通養殖戶在產業鏈中弱勢的地位，當前應加快生豬養殖合作組織建設，特別是發展能與屠宰加工企業進行對等談判的經濟合作組織。促進養殖戶建立生豬養殖業協會，把分散的規模養殖戶組建為一個經濟實體，逐步實現統一采購、統一銷售、統一貸款、統一防疫，提高生豬養殖的組織性、計劃性，減少盲目生產帶來的價格波動，增強養殖環節在產業鏈上的話語權。

此外，需加大對肉類深加工業的研發和扶持力度。目前我國豬肉以冷鮮肉為主，肉類深加工率約15%，而美國2009年豬肉深加工率已經在70%以上。通過提高豬肉深加工不但可以提高生豬產品附加值，有利于調節豬肉供給，提高資源綜合利用水平。