昨天,記者從浙江奉化市畜牧獸醫總站了解到,今年春節期間奉化市將有2萬多頭生豬投放市場,確保節日貨源充足,價格平穩,讓市民的“菜籃子”拎得更輕松。
全市現有永倫、新聯達、豪君、平青牧業等4家萬頭豬場,有千頭豬場41家,已有生豬存欄14.8萬頭。春節期間,有2萬多頭生豬供應市場,而市場豬肉需 求量在2萬頭左右,基本能滿足節日市場的豬肉供應。
目前,每公斤毛豬價格15元,與去年同期相比低了不少。 為讓市民吃上“放心肉”,市畜牧獸醫總站強化生豬檢疫,近期,9名生豬屠宰檢疫員每天凌晨2時到奉化市食品公司中心屠宰場、莼湖利民屠宰場、溪口定點屠宰 場對豬肉進行嚴格檢疫,經檢疫合格的豬肉方可進入市場,不合格的豬肉就地銷毀。目前,奉化市食品公司中心屠宰場每天屠宰生豬300余頭,從1月16日起, 每天將增加到400頭。