網易的“丁家豬”遲遲未露面,甚至之前傳出的消息是,今年首批出欄的豬主要供內部員工嘗鮮享用。不過,這一邊,杭州裝備制造巨頭——西子聯合飼養的“王家豬”,卻在年前搶先供應杭州市場了,有著農業情結的王水福倡導的是原生態養殖。“我們對現代農業的興趣不亞于大飛機,西子要闖出用工業方法駕馭現代農業的商業模式。”王水福表示。“王家豬”住單間養一年多,個頭100公斤涉農的大佬在經過近年來的“精耕細作”之后,顯然迎來一個豐收的年份。上個周末,在位于杭州麗水路的杭州錦蘭公寓高檔農產品展銷中心,一大批來自余杭徑山鎮杭州西子農林生態農場的有機蔬菜和肉類,受到了熱捧。銷售點上新鮮豬肉區引來了不少市民的圍觀,純精肉88元一斤,條肉和腿肉則是36元一斤,價格不便宜,但是對這些豬肉有興趣的不少,更有現場下單者。話說這一批“王家豬”是2012年底和2013年初開始飼養的,足足養了一年光景。杭州西子農業開發有限公司總經理朱榮海告訴記者:為了養豬,西子籌劃了一年多,養了一年多。“品種選了杜洛克,這種豬的肉口感比較好,肥肉比較少。”因為是首次嘗試飼養,他們只養了200多頭。對于農業養殖興趣頗濃的王水福更是下令:必須要原生態、按有機方法飼養。于是,這些豬吃著玉米、米糠,一個豬圈里住四五頭小豬,養足了一年。“一般的豬大概是半年左右出欄,我們堅持養12個月以上。”朱榮海笑著說,現在這些豬都100多公斤重,并趕在年前上市了。他透露,現在他們主要營銷的模式是宅配,在套餐中加入“王家豬”。涉足有機養殖源自王水福的農業情結造電梯,建立體車庫,甚至提供航空零部件,以大型制造業起家的企業,怎么干起種菜養豬的農活?朱榮海向記者透露,西子控股涉足現代農業的想法由來已久,主要是緣于集團董事長王水福對農業的深厚情結。王水福的第一份工作是農村植保員,專門負責植被保護。用工業反哺農業,這或許是王水福骨子里對農業不變的情愫。當然,西子進軍現代農業,還有一個更重要的原因,就是王水福對食品安全問題的關注,讓老百姓吃上安全放心的優質農產品,成了他下決心要去做的事。“只要能給消費者提供優質、健康、安全的農產品,就一定會有市場,也能探索到盈利模式。”朱榮海說,在國內有機農業并不是新概念,隨著市場的逐漸成熟,很有可能成為企業新的利潤增長點。我們循著路跡來看,西子聯合涉足農業并不只是一時興起。2009年,西子聯合與市政府合作,開出了杭州優質農產品展示展銷中心,引進2800多種杭州地區的優質農產品,進行集中配送。2011年,余杭區徑山鎮老居民熟知的平山農場更換了名字,農場的新名字叫杭州西子農林生態園,這個名字背后向大家透露出,裝備制造巨頭西子聯合全面進軍現代農業。“從2012年到現在,兩年的時間投入了有2000萬,農場1000多畝地首先要進行土地改良,為按有機方法種植打造一個好的環境。”朱榮海說,最讓他們“驕傲”的是,他們用30年前的原生態方法種菜養殖。“現在很多的食品,地里種的常出現農殘超標,農場里養的往往激素過剩。我們就是要用30年前的方法種菜,給市場提供原生態的優質農產品。”這里的豬、雞、鴨的養殖生長期都超過一年。首批農產品上市今年主推宅配如今,西子聯合的第一批原生態農產品已經正式面世,但目前還處于一個推廣期。據介紹,目前西子聯合控股的西子三農集團旗下有包括農業開發、物流、農產品展銷三家子公司。三家子公司下設農場、農副產品配送市場、農產品展銷中心,總投資超過了3億。從農業開發到物流配送,再到推廣,是一系列完整的農業產業鏈。朱榮海表示,目前他們主要推的是宅配,實現從農場直接到達市民的餐桌。“今年第一期的農產品上市后,可以供給500~1000戶的家庭,到現在為止,我們已經接到了一些訂單。”這些豬吃著玉米、米糠,一個小豬圈里住四五頭小豬,養足了一年再上市。