這家企業自主培育出3個具有自主知識產權、適合中國飼養環境、生產性能國際領先的標準化高效蛋雞品種——京紅1號、京粉1號和京粉2號，其中京紅1號、京粉1號自2009年推出以來，5年累計推廣近20億只，市場占有率達40%以上；因其品質優良，這些品種連續三年入選農業部主推品種名單，并在畜禽生產性能測定中位列第一；在第二屆中國博鰲農業科技創新論壇上，被公認為是目前國內最適合規模化、集約化、標準化飼養的高產蛋雞品種，完善了我國標準化蛋雞品種結構，推動中國蛋雞業從中國制造走向中國創造。

這家企業就是北京市華都峪口禽業有限責任公司（簡稱峪口禽業）。如今，企業已成為集品種培育、種雞生產、飼料加工、中式食品加工為一體的跨行業、跨地區經營的農業產業化國家重點龍頭企業、國家高新技術企業，在“坐在蛋雞行業高端、牽手北京郊區農民、帶領全國農民致富”指導思想指引下，全力向著世界第一的目標邁進——到2015年，躋身世界三大育種公司之列，實現“質量第一”；到2020年，通過1000個流動蛋雞超市建設，推廣4億只雛雞、帶動8萬農戶致富。

而要取得這些成績和實現夢想都離不開科技創新，只有不斷創新，企業才能不斷發展，夢想才能得以實現。科技創新的理念已深深植根于每一個峪禽人的心中。

在三十多年不斷創新中發展

峪口禽業作為北京市首批菜籃子工程建設單位，從1976年建場至今，已經有37年的發展歷程。37年來，是不斷的科技創新，使峪口禽業獲得了持續發展的動力。從引進25萬只專業化、集約化、現代化的蛋雞飼養設備，到單場50萬只亞洲第一大蛋雞場；從實施“退出蛋雞、進軍種雞、飼料、食品”行業的“退一進三”戰略，到推出自主知識產權的“京紅”、“京粉”新品種；從不足200人的國營企業，到擁有6億元資產的農業產業化國家重點龍頭企業，這些年，峪口禽業的每一步跨越，都是響應國家號召、致力于科技創新所取得的成果。

在37年的奮進歷程中，峪口禽業開展了理論創新、管理創新、技術創新、工藝創新和產品創新，研究課題218項，先后承擔國家“九·五”、“十·五”、“十一·五”“十二·五”科技攻關項目以及北京市科技創新項目，并榮獲中華農業科技獎1項、北京市農業技術推廣一等獎1項、北京市科學技術二等獎2項、北京市國資委現代化創新成果一等獎1項、吳常信動物遺傳育種生產與推廣成果獎1項、申請國家專利12項。

在此期間，峪口禽業成功培育出了具有自主知識產權的蛋雞新配套系——京紅1號、京粉1號，并且以“3年累計推廣10億只、市場占有率30%以上”的業績，寫入2012年第二屆中國博鰲農業（種業）科技創新論壇、科技部部長萬鋼的報告中。京紅1號、京粉1號連續兩年入選農業部主導品種名單，成為目前最適宜中國集約化、規模化飼養的優秀蛋雞品種。

特別值得一提的是，為實現國家農業科技城的產業鏈創業功能，構建精準、高效的蛋種雞繁育體系，峪口禽業研究出了蛋種雞標準化、規模化、現代化的“全進全出”兩段式飼養新模式，并配套研究出“高產”、“穩產”技術和“三維”孵化理論，摸索出“蛋種雞生產管理的三個前移”。這些技術、模式的創新，使蛋種雞生產水平國內領先：65周齡產合格種蛋240枚、種蛋受精率達94.0%、受精蛋孵化率達96.0%。

為提升疾病防控水平，促進行業健康發展，峪口禽業首創《適合中國飼養環境的“4321”疾病防控精髓》，研究出“以標準化小區為防疫單元，以棟為防疫主體”的“4335”生物安全體系；同時將疾病進行分類管理，分為垂直傳播性疾病、免疫控制性疾病和環境條件性疾病；成功優化了垂直傳播疾病的凈化流程，使禽白血病陽性率為零。

為優化產業結構、推動農村蛋雞飼養升級，使其成為農村經濟增長、農民增收的重要產業，峪口禽業創建了可復制的標準化蛋種雞發展模式，并成功在北京、山東、遼寧、河南、湖北布局，使標準化后備雞養殖基地達到12個、蛋種雞養殖基地26個、孵化單元12個，確立了北京蛋種雞在全國的龍頭地位。該模式因帶動地方經濟發展貢獻突出，成為“北京市新農村建設產業帶動農民發家致富奔小康”的十大模式之一。

在營銷體系上，峪口禽業創建了“蛋雞預算目標合同管理”的新型銷售模式，以及“好雞+好料=好蛋”的“6186”服務理念，此“模式＋服務”使雛雞產品推廣到全國除臺灣、香港、澳門以外的所有省、市、自治區，不僅得到了廣大客戶的普遍認可，而且也得到了政府的高度評價。2011年，“京紅”、“京粉”榮獲“第九屆中國國際農產品交易會金獎”、2012年獲“第十屆全國畜牧業博覽會創新產品金獎”。

在人才培養模式上，峪口禽業成立了蛋雞行業第一所企業大學——峪禽大學，一方面通過管理學院的精英培訓，將傳統的農民培養成為有文化、懂技術、會經營的產業工人；另一方面通過推廣健康養殖技術，實現行業成果的快速、有效轉化。2012年9月，峪禽大學連續開課十一場，來自全國26個省市、總存欄量5000萬只的大型養殖場的1500名企業家齊聚北京，參加高產技術培訓，通過參觀、學習，交流經驗。

建立健全創新機制，成立峪口禽業研究院

如今，一家企業為了發展而成立相應的研究機構已不算是什么新鮮事。但是如果一個企業其地理位置相對偏僻，成立的研究機構不但能夠吸引大批人才，還能留下并且用好他們，那就使人另眼相看了。這個研究機構就是峪口禽業研究院。如今，這個坐落在北京東北淺山區的研究院下設10個功能研究室和5個創新團隊，形成由5名博士領銜，36名碩士生、142名本科生在內的研發團隊。

峪口禽業研究院是為了系統解決蛋雞產業鏈“育、繁、擴、推”以及服務增值環節的關鍵技術問題、并在成功申請“北京市蛋雞工程技術研究中心”的基礎上成立的。

該院自成立以來，以企業為研發主體，科研院所、高等院校共同參與研究，努力實現“5531”的指導思想。

“5531”是指：五全運行機制，即領導帶頭全員參與——由公司高層領銜，包括博士生、碩士生、本科生在內的200余人參與研究管理工作，同時每個員工作為創新的主體，共同參與產品、技術、管理、工藝、理論五個方面創新工作。

行業頂級專家全面對接——研究室與全國著名的農業院校、科研單位專家一一對接，共同研究蛋雞產業發展過程中的疑難問題。

研究產業鏈全過程——研究室的研究工作涵蓋產業鏈全過程，即蛋雞產業的育、繁、擴、推以及飼料和食品。

科技成果全方位轉化——對內科技成果通過峪禽大學晨、周、月、季、年五個課堂進行及時轉化吸收；對外通過網站、季刊、培訓實現最大限度轉化。

創新激勵全覆蓋——建立健全人員標準、級別標準，對人員實行時時激勵；根據貢獻大小對形成的成果（專利、文章、技術革新等）實行事事激勵，從人員、成果兩方面實現激勵全覆蓋。五個創新方面，即產品創新、技術創新、管理創新、工藝創新、理論創新；三個發展方向，即峪口禽業的科技創新工作將進入一個全新的、開放的、高效的新時代。也就是通過全新的五全運行機制、請進來走出去的研究方式、多層面全方位的高效率轉化，帶動科技創新工作邁向新階段，使峪口禽業實現由生產型企業向科技型企業的轉變。

隨著峪口禽業研究院的成立，科技創新的理念已深入人心。他們建立的5個科技創新研究室不僅供科研人員使用，更向社會開放，爭取使每一個峪禽人都成為創新的主體。如今，在峪口禽業人們談科技、搞發明已是非常普通的事情。為鼓勵科技創新，峪口禽業不但每年把企業收入的10%投入到研發上，同時還為取得科技成果的人員專門設立了企業的“科技進步獎”。