為貫徹落實全省畜禽屠宰行業管理視頻會議精神，努力保障節日期間畜禽產品質量安全，1月14-15日，寧波市農業局與市貿易局組織開展了生豬、菜牛屠宰企業肉品質量安全聯合執法大檢查。市督查組重點赴海曙、江東、江北、鄞州、北侖、鎮海等六區的生豬和菜牛屠宰企業進行了實地督查。余姚、慈溪、奉化、寧海、象山等縣（市）、區農業和商務部門聯合對本轄區生豬和菜牛屠宰企業開展自查。

市督查組先后赴鄞州區方興屠宰場、王家弄菜牛屠宰場、海曙區 肉禽蛋批發市場、江北區莊橋農貿市場和北侖區食品有限公司進行督查，并就生豬、菜牛屠宰企業進廠檢疫、停食靜養待宰、同步檢疫檢 驗、無害化處理、肉品出廠五大環節質量安全制度落實情況，以及各 類臺賬登記情況進行檢查。檢查過程中，督查組與企業主和經營者進行了詳盡的交流，認真聽取他們對當前肉品質量安全的意見建議，并 對待研究資料進行了留存。從聯合檢查情況來看，目前我市屠宰場生 豬來源充足，價格穩定，質量保證，能夠確保全市肉品的正常供應。

春節臨近，各地務必要從維護食品和公共衛生安全大局出發，繼續發揮善作戰、能作戰的優良作風，更加注重信息溝通和監管聯動。嚴把入場生豬監管關，嚴把肉品檢驗檢疫關，嚴打私屠濫宰違法行，嚴防“白板肉”上市流通，落實節日期間值守制度，確保節日期間畜禽產品質量和公共衛生安全。