對于普通市民來說，禽流感來襲并不會徹底影響生活，不吃雞肉還可以用其他肉類來替代;但對于養殖戶而言，這樣的風暴等于端了飯碗，全家老小的生計都維系在這上面。

三水大大小小的家禽養殖場有2150家。H 7N 9禽流感暴發后，受影響最大的是養雞場，去年全都虧本，最多的虧了1200多萬。“如果有人要，我都想把場子給賣了。”三水養殖戶老李養雞十多年，養殖規模達20萬只，他說去年清明節后到現在的行情最為惡劣，估計虧本有200多萬元，銷售、資金鏈條都已基本斷裂，今后都不想再做下去了。

往年收入約50萬

三水農業部門人士昨日透露，三水區的規模養雞場(幾萬只到幾十萬只)有20多家，受H 7N 9禽流感影響最大，2013年確實都在虧本經營。

老李就是虧本者其中之一。他的養雞場規模達到20萬只，在南海、番禺、江門等省內多地擁有大批的固定客戶，雞一到上市時，一個電話，對方就開車來了，從來不愁銷路。“最近幾年每年能賺50萬左右。”老李說，這是家里主要的經濟來源，雖然辛苦點，但收入算是不錯。

去年4月 價格跌6成

H 7N 9禽流感的暴發是這個行業的一個重大轉折點。老李說，養一只雞周期在60- 70天之間，重量為4斤左右，成本要5元多。正常的行情下，拿貨價每斤能賣到5元多，利潤空間相對可以。但是，自去年4月份禽流感出現后，這個行業進入了寒冬期。

“那時我有11萬只雞要上市。”老李說，結果價格一路下跌，最便宜的時候，每斤1 .6元，跌了6成，而即使這樣，客戶也不上門收購，只能眼睜睜看著雞一天天長大而滯留。心急如焚的他跟多名老客戶進行過溝通，想了解流通環節出了什么問題，對方告知，禽流感來了，市民擔心染病，都不太敢吃雞了，虧本都賣不出去，正在停業觀望當中。

本想趁春節前賺一筆

市場低迷了3個月后，在去年7月開始有了好轉。老李又有了扳本的念頭，養殖規模不減，想趁著春節前賺一筆，然而他再次失望。“沒過幾個月好日子，去年11月底又開始跌了。”老李說，而幾天前，H 7N 9禽流感又出現了，行情又回到了去年4月份，這對他的打擊很大。

據知情人士透露，三水的養雞場去年都虧本了，有家養雞場去年虧本高達1200多萬，叫苦不迭。

資金鏈斷裂借錢維持

“從事這行十多年，從來沒遇到過這種情況，幾年賺的辛苦錢一年就虧完了，一個干這行的朋友也一樣，虧完了。”老李憂愁地說，目前他場里還有10萬只雞要上市，但價格已由每斤5元多跌到2.8元左右，客戶虧本怕了，低價也不來了，他完全沒有了心情做事，“我有個客戶，去年拿貨價每斤5元多，結果賣2元多，一車上萬斤的雞就虧了四五萬元”。

低迷的行情讓老李的銷售、資金鏈條已基本斷裂，去年到現在他虧本超過200萬元。“我現在都在向朋友借錢維持，如果再這樣下去，真的要關門停業了。”老李說，他咨詢過政府相關部門，但在養雞場這塊，政府沒有扶持補貼政策。

截至昨日下午，廣東省確診了10例病例，治愈2例，死亡1例。老李說，暫時這些病毒都是出現在流通環節，養殖場內目前還未出現狀況，“我們每天都要用消毒水消毒的，防護措施一直做得很好，所以我不太擔心會染病”。

市場雞檔：8元/斤降到5元/斤

昨日下午，三水西南德寶市場，賣雞檔門前冷冷清清。一名女檔主說，這幾天又出現了禽流感，很多市民都不買雞吃了，價格也由以前的每斤八九元降到五六元，生意非常難做。

廣東人講究“無雞不成宴”。三水本地人蔣女士平時隔兩三天就會買只雞吃，但這幾天都沒有買了，原因是家里人擔心染病特意提醒過她，以后少吃雞鴨等，多吃魚和蔬菜。

虧損賬本

養殖場李老板：去年4月出現禽流感疫情，5元/斤的出貨價降到1.6元/斤，當時11萬只雞出欄，收入銳減近百萬元;去年12月底疫情再次出現，價格又回到冰點，全年虧損估計超2 0 0萬。

中間商：拿貨價每斤5元多，遇到禽流感只能賣2元多，一車上萬斤的雞虧了四五萬元，一遇疫情就停止拿貨。