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浙江龍泉市多舉措并舉 確保畜產品質量安全

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-01-17  來源:龍泉市畜牧獸醫局  作者:信風  瀏覽次數:171

隨著春節臨近,市場動物及動物產品消費日趨活躍,為確保節日期間動物衛生及動物產品質量安全,讓人民群眾在愉快祥和的氣氛中歡度佳節,龍泉市動物衛生監督所全面開展畜產品質量安全監管工作。

一、突出源頭控制,把住畜產品質量安全第一關。加大對畜禽養殖場的監管力度,嚴查獸藥、飼料及飼料添加劑等投入品,督促養殖戶做好養殖檔案,做到來源明確、使用有記錄、產品有追溯,切實把好原料質量關,嚴防假劣獸藥、禁用獸藥、“泔腳料”等違禁飼料及飼料添加劑流入養殖環節。

二、突出檢疫監管,確保執法管理到位。市畜牧獸醫局相繼下發了《關于印發動物檢疫協檢員工作職責的通知》和《關于加強動物及動物產品檢疫監管工作的通知》,實行官方獸醫輪流值班巡查制度,進一步規范產地檢疫,嚴格屠宰檢疫,保障畜產品安全。

三、突出奶牛養殖場管理,確保生鮮乳質量安全。加大監督檢查力度,強化“一對一”監管制度,提高檢查覆蓋面和檢查頻次,嚴厲打擊生鮮乳中添加三聚氰胺等違禁物質的不法行為。

四、突出流通環節,確保檢查力度。加大對農貿市場、活禽交易市場、各大型超市的監督檢查力度。嚴格查驗調入的畜禽產品檢疫證明,對無證或證物不符的現象予與堅決打擊,嚴肅處理。

五、加強應急值守,確保信息暢通,果斷及時處置突發事件。加大對畜產品質量安全突發事件的防控力度,進一步完善應急預案和應急機制,落實工作責任,健全應急體系。堅持24小時專人值班和主要領導帶班制度,保持聯絡暢通。

六、突出病死豬無害化處理,與全市規模養殖場(戶)簽訂了《病死畜禽無害化處理告知承諾書》263份;積極籌措資金150萬元,在全市建設無害化處理池116個,2270立方米,此舉極大促進了龍泉市規模場病死豬無害化工作,進一步促進了病死畜禽無害化處理工作的落實,使規模場病死豬無害化工作走上正軌。

七、強化飼料及飼料添加劑經營戶和獸藥經營企業的監管力度,龍泉市動物衛生監督所、市農業執法大隊和市農業局農產品質量安全監管科聯合組織執法人員開展對全市飼料及飼料添加劑經營戶和獸藥經營企業的全面監督檢查,確保監管到位。

八、與全市所有畜禽規模養殖場(戶)、各畜禽養殖專業合作社簽訂了《不添加、使用瘦肉精等違禁藥物告知承諾書》、《龍泉市畜禽規模養殖場動物防疫告知承諾書》和《龍泉市規模場病死畜禽無害化處理告知書承諾書》及《生產無“瘦肉精”活畜告知承諾書》,與飼料、獸藥經營戶簽訂了《經營無違禁藥物的飼料、獸藥告知承諾書》,與生豬販運戶簽訂了《不經營、銷售瘦肉精生豬告知承諾保證書》,進一步明確養殖場和經營業主的主體責任。

九、加大抽檢力度。對全市畜禽規模養殖場(戶),龍泉市市動物衛生監督所加大監督抽檢力度,進行鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇三項監測,確保養殖環節的質量安全。同時加大了對市生豬定點屠宰場宰前生豬的監督抽檢力度,做到每車、每批必檢,確保屠宰環節的質量安全。

 
 
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