鞍山市畜牧獸醫局從1月15日組織開展為期一個月的畜產品安全檢查，檢查的目的是為了保證春節期間上市的動物及動物產品安全，最大程度預防非法添加“瘦肉精”及其他有毒有害物質行為的發生，保證老百姓過上一個祥和、安樂的春節。

在專項檢查中要加強對畜禽養殖、生鮮乳收購等監管對象開展檢查，確保隱患排查到位；對超市經營的無公害畜產品開展檢查，對相關的無公害企業進行監督檢查。

加強 “瘦肉精”等畜產品安全監測工作和監督抽檢，提高監測頻率，加大監測力度，尤其是屠宰環節自檢行為的落實情況，待宰環節6小時制度的貫徹落實情況。開展對上市的動物及動物產品查證驗物，嚴厲打擊加工、經營病死動物的違法行為。

嚴格落實獸藥安全使用有關規定，加強肉雞等養殖戶用藥安全監管，加大督查指導和巡查力度。

加大案件查辦和懲處力度，依法依規嚴厲打擊非法添加使用違禁物質、超劑量范圍用藥、違規使用原料藥、不執行休藥期和濫用抗菌藥等違法行為。