養豬因為價格起伏不定,通常是養一年虧三年。企沙鎮生豬養殖專業戶楊鑠面對記者坦然地說:養豬只有堅持養才會有錢賺。楊鑠在企沙鎮開辦的陽......
“養豬因為價格起伏不定,通常是養一年虧三年?!逼笊虫偵i養殖專業戶楊鑠面對記者坦然地說:“養豬只有堅持養才會有錢賺。”
楊鑠在企沙鎮開辦的陽理養獨場是當地的大型生豬養殖場,同時也是港口區的活體豬儲備基地,豬場占地40畝,現有存欄豬700頭,年出欄量2000頭。豬場老板楊鑠在當地養豬已經10年,步入養豬這個行業完全是因為朋友的影響。2004年,還在單位里上班的楊鑠在看了朋友位于崇左市的養豬場之后,決定辭職出來養豬。
楊鑠告訴記者,養豬這個行業波動性比較大,而且容易受到全國大環境的影響,如果遇到飼料價格高的時候,養豬基本沒有錢賺,如果當年的飼料價格相對便宜,賺錢的機率也相對大很多。養豬還存在一個大小年的問題,因為國內的養殖戶大多規模較小,如果上一年遇到生豬的行情不好,那么養殖戶就有可能會在接下來的第二年減少養殖數量,從而形成“小年”。一旦小年可供上市的豬變少,生豬收購價格升高,養殖戶一看有利可圖,于是就會出現一哄而上,大面積養殖的情況,待到生豬上市的時候,市場因國供應量加大又導致了價格降低。
“這十年間,生豬的收購價格最低曾跌到3塊8一斤,現在的市場收購價在8塊3至8塊5一斤?!睏铊p說:“但據同行們反饋的信息來看,市場的生豬價格目前正處在一個下降的趨勢當中,因為存大量的存欄生豬要擠在春節前集中上市,加上冬季陰雨天氣容易導致生豬產生疾病,因此南寧、博白的豬價都比這里低。”
楊鑠坦言,因為養豬的市場總體規模龐大,遠不是一個地方或某幾個大型養殖場就能左右市場變化的,一旦生豬養殖受大環境影響而出現不賺錢的時候,也只能是想辦法跟據市場變化適當做一些調整,減少受影響程度。“畢竟養豬和養水產不同,養豬遇到虧損也不會全虧,而是虧一部分。”楊鑠說:“今年虧了,明年繼續養,養豬只有堅持養才會有錢賺,一遇到市場價格不好就放棄,是賺不到錢的?!?/p>