春節將至,為確保節日期間我市畜產品質量安全,嚴防重大畜產品質量安全事故發生,確保人民群眾過上歡樂祥和的節日,近日,寧波市畜牧獸醫局周密部署,多措并舉構筑畜產品質量安全防線。
一、開展飼料、獸藥生產企業檢查,強化投入品源頭把關。1月20日,畜牧局組成檢查組對寧波市遠歐精細化工有限公司等企業進行檢查,在聽取了受檢企業各項制度落實情況的匯報后,對企業原輔料、成品倉儲情況、產品檢化驗情況、企業技術人員配備以及持證情況等進行了細致檢查,未發現生產過程中非法添加違禁物質,超劑量、超范圍添加藥物飼料添加劑等違法行為。
二、開展養殖場(戶)巡查,督促企業做好生產過程管控和產品準出。以“瘦肉精”等違禁添加物為重點,對養殖場(戶)進行了全面排查,督促養殖場嚴格按照準出制度實施生產過程自查和產品準出,嚴禁各種違禁添加行為,進一步規范、合理使用獸藥,全面消除畜產品質量安全隱患。經查,未發現“瘦肉精”等違禁添加行為,對發現問題下發了整改意見,責令限期整改。
三、開展生鮮乳收購站專項檢查,確保生鮮乳質量安全。1月21日,畜牧局組織人員對余姚聯盛牧場奶站、鎮海澥浦方針奶牛場奶站等開展檢查,重點檢查了奶站收購范圍、“兩證一單”(收購許可證、生鮮乳運輸準運證、生鮮乳運輸銷售交接單)、奶站公共衛生管理等內容,并抽取生鮮乳樣品11批次,將對抗生素殘留、β-內酰胺酶和黃曲霉毒素M1等項目進行檢測。
四、開展畜產品質量安全專項抽檢,檢管聯動、以檢促管。以畜產品抗生素殘留監測為重點,共抽取豬肉、豬肝等樣品60批次,在例行監測檢測項目的基礎上,新增金霉素、土霉素、四環素及氯霉素等檢測項目,其中40批次豬肉、豬肝樣品經檢測全部合格,剩余20批次樣品尚在檢測中。