由華中農業大學教授袁宗輝領銜的團隊,近日成功研發出國內首個豬肉中喹烯酮殘留檢測國際標準,從而實現了我國獸藥食品安全性標準制訂零的突破。該項成果被農業部科教司專家鑒定為國際領先。
據介紹,喹烯酮是我國自主研發的一類新獸藥,主要作用是促進動物生長、提高飼料利用率,同時可控制動物消化道疾病。但相關研究表明,該藥存在遺傳毒性(致畸、死胎率增高)或蓄積性毒性,對環境生物也存在潛在危害作用。由華中農業大學教授袁宗輝領銜的團隊,近日成功研發出國內首個豬肉中喹烯酮殘留檢測國際標準,從而實現了我國獸藥食品安全性標準制訂零的突破。該項成果被農業部科教司專家鑒定為國際領先。
據介紹,喹烯酮是我國自主研發的一類新獸藥,主要作用是促進動物生長、提高飼料利用率,同時可控制動物消化道疾病。但相關研究表明,該藥存在遺傳毒性(致畸、死胎率增高)或蓄積性毒性,對環境生物也存在潛在危害作用。