近日，瀘州敘永縣水潦彝族鄉農民代方炯宰殺家里的年豬時，意外地從豬板油里掏出一個雞蛋大小的橢圓形“怪蛋”，有的村民猜測是“豬砂”，有的村民認為可能是豬長了“結石”……...

近日，四川瀘州敘永縣水潦彝族鄉農民代方炯宰殺家里的年豬時，意外地從豬板油里掏出一個雞蛋大小的橢圓形“怪蛋”，有的村民猜測是“豬砂”，有的村民認為可能是豬長了“結石”。經該縣畜牧局工作人員鑒定，雞蛋大小的板結物為豬腹部出現的淤血被皮下組織和脂肪組織包裹所致。

“我在殺過年豬時，從豬板油里掏出一個像‘雞蛋’一樣的東西。請你們幫忙找人鑒定一下是什么東西，豬肉有沒有受影響。”1月24日，村民代方炯打來熱線電話。

昨天上午，筆者來到代方炯家里見到了這個“怪蛋”。記者注意到，“怪蛋”呈橢圓形，外表呈乳白色，與普通雞蛋大小相當，用手摸上去，質地較硬，鼻子聞聞也沒什么特別味道。筆者用尺子量了一下，這個“怪蛋”長約5厘米，重量在60克左右。

“這頭豬平時從不挑食，肯吃肯睡，平時沒發現過異常。”據代方炯介紹，這頭豬的板油達到了30多斤重，和其它同重量的豬相比，這個重量的板油算比較多的，豬肉吃起來也很香，與其它豬肉也沒什么不同。

“常聽人講，牛有牛黃、狗有狗寶、豬有豬砂，但是由于誰也沒見過真正的豬砂，所以一時大家也不知道這是啥。”代方炯告訴筆者。豬腹里掏出“雞蛋”的消息傳開后，附近村民們都過來看熱鬧。代方炯用塑料袋將“寶貝”小心地包裹起來，放在冰箱里保存。“到底是什么東西？請你們幫助我找個內行人來鑒定一下吧！ ”代方炯說。

1月16日，筆者帶著有關照片咨詢了敘永縣畜牧局，該局畜牧生產工作站工作人員告訴筆者，之所以豬板油里裹著“雞蛋”，應該是豬的腹部小時候出現過小的出血點，出血點流出的血在腹內形成了淤血，在豬生長的過程中，淤血被皮下組織和脂肪組織慢慢包裹，進而形成了一個“雞蛋”大小的板結物。該工作人員表示，這個東西并不影響豬肉的品質，本身也沒什么價值，將其丟掉即可，不必介意。

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豬砂又名豬辰砂，是豬膽囊、膽管、肝管等臟器中的結石，外形如同豆粒，或呈粉末狀，外觀呈粉紅色或棕褐色，表面有少許光澤。豬砂是一種名貴緊缺中藥材，其形成時間較長，而豬的飼養期又很短，所以很少能在豬體內發現，但也有偶爾可見的。它的藥用功效類似牛黃，主要用于清熱、解毒、化痰、定驚，對人體有鎮靜作用，可治療心跳、失眠等癥。