春節(jié)臨近，為了保障全縣豬肉質量安全，讓群眾吃上“放心肉”，山東鄒平縣公安局治安大隊會同鄒平縣經(jīng)信局對全縣部分生豬定點屠宰廠、商場超市和屠宰加工業(yè)戶進行了檢查。

此次檢查集中行動共檢查定點屠宰廠6家，檢查結果表明生豬存放、屠宰、檢疫等環(huán)節(jié)操作規(guī)范，整體情況良好；檢查商場、市場、超市生豬銷售攤位13處，并對待銷售生豬肉進行了抽檢，在檢查中未發(fā)現(xiàn)明顯的注水肉情況和未經(jīng)過檢驗檢疫的生豬產(chǎn)品，和從業(yè)人員交談，講解了注水肉的危害和法律責任，從業(yè)人員的食品安全意識都有了明顯提高；入戶檢查屠宰業(yè)戶8家，沒有發(fā)現(xiàn)私屠亂宰現(xiàn)象和注水肉工具。通過檢查活動，提高了全縣定點屠宰廠、屠宰業(yè)戶和經(jīng)營業(yè)戶的自覺守法意識，增強了業(yè)戶保障豬肉質量的安全意識，為全縣生豬屠宰市場健康發(fā)展提供了保障，確保了春節(jié)期縣畜牧產(chǎn)品的質量安全。