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港府?dāng)M取締中港活雞 未來只有冰鮮雞應(yīng)市

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-02-07  來源:香港經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)  作者:晨曦  瀏覽次數(shù):215

禽流雞H7N9襲港,港府認(rèn)為中央屠宰已不可行,特首梁振英昨促港人考慮放棄吃活雞的飲食習(xí)慣與習(xí)俗。

據(jù)悉,當(dāng)局長(zhǎng)遠(yuǎn)擬取締本地養(yǎng)殖及輸入內(nèi)地活雞,港人未來只能吃內(nèi)地冰鮮雞;中期考慮要內(nèi)地雞留在文錦渡有測(cè)試結(jié)果才放行;當(dāng)局亦考慮向農(nóng)民提供恩恤金。

而高永文傍晚見記者時(shí)進(jìn)一步表示,本港不會(huì)就活家禽設(shè)中央屠宰機(jī)制,「上屆政府資料顯示,已做過針對(duì)中央屠宰的可行性研究,結(jié)果是中央屠宰的模式,在香港現(xiàn)時(shí)食活雞比例降至相對(duì)低水平的情況下,中央屠宰的可持續(xù)性成疑。」

高又對(duì)于設(shè)立多一個(gè)批發(fā)場(chǎng)有保留,但稱會(huì)探索一個(gè)可避免中港活雞同處一地的機(jī)制。

政府消息人士解釋,港府早年曾研究中央屠宰,但最終擱置,原因是深圳與香港接近,當(dāng)?shù)丶庸さ谋r雞質(zhì)素與在香港作中央屠宰相若,加上港人食用活雞的市場(chǎng)已萎縮,故難以支持設(shè)立中央屠宰場(chǎng);有見于每隔數(shù)年就出現(xiàn)禽流感襲港威脅市民健康,亦打擊業(yè)界,故當(dāng)局認(rèn)為社會(huì)要考慮長(zhǎng)遠(yuǎn)本地不再有活雞,意味不再會(huì)有農(nóng)場(chǎng)及入口活雞,而由于本地不會(huì)有冰鮮雞,故只能靠?jī)?nèi)地供港。

消息人士又說,中期方面,港府認(rèn)為活雞批發(fā)市場(chǎng)不宜有多于一個(gè),但會(huì)想辦法令內(nèi)地雞的測(cè)試未有結(jié)果前不放行,免與本地雞混合造成污染,方法是改善文錦渡關(guān)口,但現(xiàn)時(shí)無法做到。另外,港府考慮業(yè)界的恩恤訴求,計(jì)算后要通過立法會(huì)批準(zhǔn),有機(jī)會(huì)數(shù)以千萬元計(jì)。有雞農(nóng)估計(jì)目前新界囤積了60萬至70萬只適齡雞。以每只雞每日飼料費(fèi)約5毫推算,每日便要花費(fèi)近35萬元,雞農(nóng)損失或達(dá)數(shù)百萬。

 
 
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