馬年春晚有首值得人們深思的歌曲“時間都去哪兒了”連習近平主席出訪時也說到個人時間的去處,因此小編也想就2013年以來持續走低的生豬價格發出疑問,養殖鏈條上的錢都去哪兒了?誰是最大的贏家?誰在操控市場價格?
豬周期尾端2013年本來是豬價由低迷走向高峰的過渡年,由于這一年母豬存欄量居高不下,從而導致每三年的豬周期拉長了一年。進入新千年豬價依然處在低谷,雖然部分地區豬價開始反彈,但也是雷聲大雨點小,對于整個生豬市場來說作用不大。誰在操控市場豬價?
大區群的養殖戶認為當地的屠宰場聯合壓價,使得出欄價格步入低谷,抱怨肥豬利潤都讓“一把刀”賺去了。身處湖北省孝感市某屠宰企業的徐先生確反駁說養殖戶說的不一定對,他談到“在肥豬出欄這個鏈條上,首先接觸的是豬經紀,豬經濟手豬倒賣到其他途徑最后到達屠宰場,屠宰場確實在行情低迷時沒賠錢,但是在行情好的時候也沒賺多少錢,行情好養殖戶賺的最多啊!今年我們屠宰場的收購價格定在12.8元/公斤,收購量也由1500—2000上升為3000左右。當然計劃能不能執行還要看具體的市場行情!”
所謂公說公有理,婆說婆有理。真正的議價者到底是誰,誰在操控市場豬價?如果把豬價的議價者歸結為養殖戶、豬經紀、屠宰場是片面的。在這個經濟鏈上還有很多不能忽視的鏈條,養殖戶背后隱藏的獸藥、飼料、疫苗、動保等,屠宰企業背后的肉食品加工企業、批發商等以及國內整個生豬市場大環境。以養殖業為中心上到證券投資下到屠宰,每個環節的變化都會對豬價產生影響,規范的良性的市場競爭是我們倡導的,可持續發展的生豬市場環境是需要各環節的配合與改善!