集約化養(yǎng)殖是現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的主流，然而集約化養(yǎng)殖場卻存在著諸多環(huán)境和食品安全方面的隱患。它們天天要向外部環(huán)境排放大量污染物，成為非工業(yè)污染源。

據(jù)測算，1頭90公斤左右的商品豬日排糞量約2.2公斤，尿量2.9公斤，污水20～30公斤。另一方面，集約化養(yǎng)豬場提供市場的豬肉價格較低，單靠豬肉銷售，企業(yè)效益也不會太好。因此，采取生態(tài)養(yǎng)殖模式，重視養(yǎng)殖全過程的治理，實行清潔生產(chǎn)，是控制豬場污染，提高豬肉品質(zhì)，增加養(yǎng)殖收入的關(guān)鍵。 　　豬場的選址和建設(shè)要符合當?shù)卣男笄蒺B(yǎng)殖區(qū)劃。假如政府未劃定養(yǎng)殖區(qū)和禁養(yǎng)區(qū)，在場址的選擇上，應(yīng)盡量選擇在偏遠地區(qū)、土地充裕、地勢高而干燥、背風、向陽、水源充足、水質(zhì)良好、排水順暢、污染治理和綜合利用方便的地方建場。豬場建設(shè)要以養(yǎng)殖規(guī)模的大小和飼養(yǎng)方式來確定，豬欄的結(jié)構(gòu)模式要提高土地利用率。養(yǎng)殖區(qū)應(yīng)充分考慮四周環(huán)境對糞污的容納能力，把養(yǎng)殖污染物資源化、無害化，形成與當?shù)胤N植業(yè)相結(jié)合的生態(tài)種養(yǎng)模式。

過去許多集約化豬場過多考慮運輸、銷售等生產(chǎn)成本而忽視其對環(huán)境的潛在威脅，往往將場址選擇在城郊或靠近公路、河流水庫等環(huán)境敏感的區(qū)域，以致產(chǎn)生了嚴重的生態(tài)環(huán)境問題，有些甚至危害到飲用水源的水質(zhì)安全。最后不得不面臨關(guān)閉和搬遷，造成不必要的損失。