在去年3月和11月爆發的H7N9禽流感雙重夾擊下,廣東養禽業遭受史上少有的危機。廣東省家禽業協會會長陳迎豐向媒體透露,作為肉雞全國第二大出欄地的廣東,到目前損失預計已超過100億元。新快報記者近日走訪了廣州多個禽類批發市場和廣東多家大型禽類養殖企業發現,幾乎所有受訪企業均面臨巨額虧損。據透露,被譽為廣東養禽業航母的溫氏集團去年至今已虧損達30億元。

·養禽企業·

溫氏集團:船大難掉頭,已虧損了30億元

與肉菜及禽畜批發市場相似的是,記者先后走訪了廣東多家大型養禽企業,發現所有企業無一例外陷入“做了虧,不做更虧”的境地。而對于廣東最大的養禽企業——廣東溫氏食品集團有限公司來說,雖然去年賣了8億多只雞,但至今不但沒賺錢,還虧了超過30億元。

據溫氏集團技術中心(研究院)副總經理覃健萍介紹,目前溫氏集團已經建成了世界最大的優質肉雞(俗稱“土雞”)養殖基地,在全國23個省(市、自治區)建成近160家公司,2013年全年銷售收入達到350億元,一年在全國賣雞8億多只,僅廣東地區就有2億多只,占全省銷售總數比重達1/7。

但溫氏集團眼下也面臨著“船大難掉頭”的困境。該集團總裁溫志芬向媒體透露,受兩波H7N9禽流感事件影響,去年溫氏集團損失超過25億元,今年1月損失預計已超過5億元。若H7N9禽流感事件持續發酵3個月,今年的損失將達到15億至20億元。

溫志芬認為,受此影響,消費者信心已遭到實質性破壞,一兩年內市場都不會恢復到原有水平。此次風波將造成大量養殖戶破產,養禽業將發生大調整,集約化程度會得到一定程度的提高。

江豐實業:影響不小,39年來首次出現虧損

廣州市江豐實業股份有限公司在廣東養禽業排名前三,擁有廣州最大的禽類批發市場江村家禽批發市場,日均銷售雞6萬只,可H7N9禽流感來襲后,產品滯銷,目前日銷售量不到3萬只。

供嚴重大于求,意味著要低價拋售。江豐實業副總裁江偉烽介紹,該公司的普通黃雞平均70天出欄,養殖成本每斤5.5元到6元,目前出廠價才2元一斤;另一種較優質黃雞,平均90天出欄,成本每斤8元到9元,出廠價才4到5元一斤,“每賣一只雞就虧10元左右,一欄雞1.5萬只,一欄就要虧15萬元”。

據介紹,受兩波H7N9禽流感事件影響,江豐實業去年只有2月、9月、10月三個月盈利,而全年全線虧損達3000萬元,這是江豐實業成立39年來第一次財務報表出現虧損。而今年開年第一個月,就已經虧損約1000萬元。

天農公司:一再減產,近千養殖農戶欲退出

經過去年H7N9禽流感病毒肆虐后,廣東天農食品有限公司本期盼著今年春節可賺回一筆,“可沒想到今年情況比去年更差”。該公司行政總監韋壯立說,該公司某雞種養殖成本每斤8.5元到9元,可目前出廠價低至每斤3元都沒人要,平均每賣一只雞要虧損15元左右。

為了減少損失,該公司對部分只養了20天到60天的未出欄雞做無害化處理,部分種蛋不孵化。據介紹,該公司去年比前年已減產20%,近期又再一次作出減產。“說實話,2014年還能養多少,我們心中也沒數。”韋壯立說。

公司一系列的減產、虧損,直接導致合作農戶的信心受損。據天農公司總裁張瑩介紹,兩廣地區養雞模式大部分都是“公司+農戶”,由公司統一提供雞苗、飼料和養殖方法等,農戶提供場地養殖,雞出欄時,企業統一按價回收。目前,與天農公司合作的農戶達4000多家。

韋壯立說,雖說目前公司保底回收,但有些農戶眼見市場不好,很擔心好景不長,“目前已經有20%的農戶提出要解除合作關系”。

“我們公司已進入緊張應急狀態,能調配的人員都被調動去殺雞了,還不斷招收臨時工以提高屠宰量”。據了解,天農公司屠宰場日宰雞能力10萬只,已處于滿負荷運作。

江豐實業副總裁江偉烽也說起其所在公司最近的宰殺活雞,他說,通過統一養殖,每一批雞都有嚴格的出欄時間,如果延長時間,不只是飼料、管理成本的大幅提升,還會增加安全風險,因為活雞體內的疫苗失效,將容易患病。為此,企業只能采取大量屠宰出欄雞,存入冷庫,作冰鮮雞或凍雞銷售。據介紹,江豐實業的庫存容量1000噸左右,去年開始就處于飽和狀態,現在要向外租賃庫房用于周轉。

“很多中小企業求我們幫他們殺雞,甚至想我們低價購入,可我們自身都顧不及。”江偉烽說。

·批發商·

以前每月賺十幾萬 現在要貼租金人工

近日,新快報記者走訪廣州市內多家肉菜市場、禽畜批發市場發現,H7N9禽流感事件對廣州銷售終端的影響十分明顯。在白云區廣園新村肉菜市場,記者發現,除了一檔平時有雞蛋出售的檔口仍有檔主堅守外,該市場另外4家售賣活雞和光雞的檔口已經拉下卷閘,關燈收檔了。

正在賣雞蛋的吳大姐得知記者身份后大吐苦水。她告訴記者,自市場12日通知休市半個月之后,顧客全部流失。但是市場的租金還是得交。像她這種臨街攤位一個月要交幾千元,為了減少損失,她只能賣雞蛋“幫補”一下。

在太和禽畜批發市場,一個易姓老板告訴記者,休市后市場每天都要幫雞檔消毒、清理下水道。原來他每個月能夠賺十多萬元,但休市后損失不少,他告訴記者,他在市場承租的300多平方米的檔口每月要兩萬元租金,此外還有5名員工每人每月幾千元的工錢。“我還不是最多的,比較大的批發商損失更多,聽說損失十多萬的都有。”