中國畜牧業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，2014年以來全國禽產(chǎn)業(yè)因禽流感已損失200億元，超過5000萬戶企業(yè)和農(nóng)戶遭受波及。如何渡過這道難關(guān)，成了養(yǎng)雞業(yè)最大的考題。

龍頭企業(yè)：

勉強支撐損失慘重

熊偉，宜昌市昌偉農(nóng)貿(mào)有限公司總經(jīng)理，“昌偉雞”品牌的創(chuàng)始人，每年的雞只存欄量達60萬只。但眼前的H7N9風(fēng)波卻使他陷入焦慮中。雖然他養(yǎng)的雞沒出事，但是賣不動，雞價也上不去。

熊偉說，由于H7N9風(fēng)波的影響，他身邊很多養(yǎng)雞的朋友也虧了錢，如果未來市場行情不能好轉(zhuǎn)，他的損失也將達到400多萬元。

他說，以一只“快大黃”公雞為例，養(yǎng)到3斤半到4斤，每斤要花費4.5元的飼料，再加上雞苗錢，一斤雞肉的成本是4.9元，正常情況下售價是每斤6元，可是現(xiàn)在雞價跌到了每斤3元左右。

“每賣一只雞要虧10元，不賣就要虧25元。”熊偉現(xiàn)在是一算賬就發(fā)愁，“南方鬧出的禽流感,搞得人心惶惶,我們也跟著遭殃。”

去年熊偉更慘。“2013年我們公司一共虧了700多萬。”熊偉心疼地回憶去年的慘狀：2013年4月，雞價最低降至每斤2.2元，20萬只雞苗被焚燒掩埋。更讓人不安的是，公司旗下不少農(nóng)戶對這個產(chǎn)業(yè)失去信心，放棄養(yǎng)雞，寧愿選擇出外打工。

“錢虧了可以再掙，但信心一旦丟失了，公司可能會面臨倒閉的危險。”熊偉說。

養(yǎng)殖戶：

避開風(fēng)頭等待觀望

在潛江市竹根灘鎮(zhèn)，李前祥、康明嬌夫婦可謂家喻戶曉，一個開公司，一個辦合作社，夫妻倆串起了一條養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)鏈，一年1000萬羽的銷量，幾乎壟斷了整個潛江的肉雞市場。而去年下半年，精明的李前祥決定暫停引進雞苗。

“這個行業(yè)風(fēng)險大，我們不能盲目投入，還是先觀望一段時間再說。”李前祥說。

同樣，十堰張家灣區(qū)養(yǎng)雞大戶史春雷年前就暫時關(guān)閉了雞場。

自春節(jié)過后，養(yǎng)雞業(yè)開始蕭條，最近禽流感風(fēng)波散發(fā)，更是造成行情惡化，讓史春雷等人更加不敢輕易涉入。

面對這樣的困境，史春雷無不痛心地說：“養(yǎng)了這么多年的雞，真舍不得放棄，可現(xiàn)在風(fēng)險這么大，我們哪敢輕易投資？”

但史春雷相信，這場風(fēng)波遲早都會過去，“只要有人在，就會需要雞。”

心聲：

呼吁理性指導(dǎo)消除恐慌心理

面對公眾對活禽的恐慌，熊偉頗有微詞，“養(yǎng)雞的有多少人，為什么賣雞的人受感染了，養(yǎng)雞的人反而沒事？禽流感一來，大家就拿雞開刀，這樣不好。”

他認為，人們對家禽養(yǎng)殖業(yè)的科學(xué)發(fā)展并不了解，這也導(dǎo)致一有風(fēng)吹草動，家禽養(yǎng)殖業(yè)往往“躺著中槍”。與其寄望于減少疫情曝光度來消除公眾顧慮，倒不如把家禽科技的發(fā)展成果介紹給消費者，同時引導(dǎo)公眾正確認識H7N9，了解其傳播途徑，掌握科學(xué)預(yù)防知識，消除不必要的顧慮。