“這次的禽流感是十幾年來持續最長、影響最深的。”昨日,廣州市農業局局長湯錦華接受新快報記者專訪時透露,政府正研究推進中心城區禁止活禽交易,實現活禽統一屠宰。

有能力做好冰鮮雞供應

雖然廣州暫時禁止活禽交易,但禽流感疾病防控是長期的。目前有不少城市都禁止活禽交易了,廣州未來是否也會禁止?“政府要推進活禽集中宰殺,在中心城區不能賣活禽只能賣冰鮮。”昨日下午,列席人大分組討論的廣州市農業局局長湯錦華透露,這個政策已經提了,目前正在研究,將來會推進。

他分析,農貿市場的活禽檔口非常窄,空氣又不流通,有的地方一桶水洗幾十只雞非常臟。而工廠統一加工,早上宰殺后配送到市場里賣,不會影響口感。“如果要吃現宰的雞,可以去農家樂去吃 ,可以去從化等地吃,”他半開玩笑地說。

“現在廣州的冰鮮雞達到輸送香港、澳門的標準,很好的,”他指出,廣州目前有7條生產線,也有能力做好冰鮮供應。市領導也正牽頭研究活禽實現集中屠宰等工作。“為了農民,為了這個產業,為了將來市民不吃高價雞,要挺雞!”湯錦華賣力呼吁。

養殖戶補貼方案在研究中

“對整個家禽業來說都是一個重大打擊,十幾年來持續最長、影響最深,”湯錦華接受記者采訪時感嘆。

他分析,目前禽流感已經造成了三大影響,首當其沖也是受影響最深的就是種雞企業。據他了解,現在種雞企業天天虧,甚至有企業一個月下來就虧損一兩百萬元。養雞企業和養雞散戶也受到很大影響。

湯錦華透露,對于市場里賣雞檔主已經有了補貼方案,但對養殖戶、種雞企業的還在做方案。他介紹,去年政府拿了1400萬元,主要是對種雞場、養殖大戶進行了補貼,今年補貼要根據調劑資金能力而定。

當記者進一步追問補貼是否比去年多時,他則表示,要通過人大預算之后才能知道這個錢有多少。不過他認為,除了政府補貼還要采取措施幫扶產業,比如銀行貸款的貼息等措施。