“養豬行業幾乎到了‘最危險的時候’，是時候把大家召集在一起，喚起一場行業自我救贖了?！?月28日，在大連普蘭店市一家酒店臨時會場里，大連市養豬協會會長彭福君嚴肅地說。半個多小時之后，那里舉行了一場大連養豬行業前所未有的緊急研討會，核心主題是：行業自救。

“今天，到會的有50多位養豬場負責人，大連大型養豬場的老板們幾乎悉數在此?！贝筮B市養豬協會秘書長梁景全表示，在豬價遭遇10年不遇的低迷行情時，大連養豬行業緊急集結，謀求自救和突圍。

養豬行業緊急開會自救

“現在，是國內養豬行業的冬天?！毖杏憰谶@樣一句開場白里早早地定下了基調。而焦急，也寫在每一位與會者樸實的臉上。

“按照當前生豬收購價每斤5.9元~6元計算，養一頭重210多斤的肥豬，我要干賠進去200多元，這還是我們這類成本控制得較好的規?；B豬場，有的中小養豬場虧得更多。”普灣新區炮臺街道一家年出欄肥豬13000多頭的養豬場負責人黯然地說，僅僅2月份，其養豬場就賠進去近30萬元。

“2月份，我們賠了50多萬元，現在壓力實在太大了?！贝筮B棒棰島萬順畜牧發展有限公司總經理高士寶坦率地說。

“從2013年12月至今，豬價一直在低位徘徊，最低時一度達到每斤5.5元。這種低迷行情讓整個養豬行業陷入低沉，一些養豬場已經開始有計劃的淘汰母豬，有的小養豬場甚至‘痛下殺手’，直接砍掉母豬離場?！庇袠I內人士表示，低迷的市場行情對養豬戶心理也是一種考驗和煎熬，大家希望能夠抱團取暖，集結突圍。

“如今，大連生豬供應已經出現供大于求的局面，而有的養豬戶卻仍‘不死心’，盲目認為豬價已經低迷了很長時間，很快應該調頭向上了，很顯然，他們必須要從這個迷夢中清醒過來；同時，各大養豬場也應該迅速聯合起來，在飼料采購等方面形成合力，從而壓低成本，同時互相促進養豬技術，團結突圍。”彭福君坦言，初步估計，養豬行業的春天恐怕難以如期而至，必須要結成長期行業統一戰線。

15萬頭豬“滯留”壘高風險

低迷豬價似乎正在衍生出新的麻煩和危機。“因為豬價太低，有的養豬場仍然抱著行情反彈的幻想，于是把肥豬滯留在圈，舍不得賣掉?！鄙鲜鰳I內人士表示，這種盲目惜售的行為實際上壘高了行業風險，將來這批滯留的肥豬一旦沖入市場，將形成巨大沖擊。

“根據統計，目前，全市生豬存欄量為220萬頭，去年12月下旬至2月中旬，應該出欄的生豬為90余萬頭，但實際上，僅僅出欄了75萬頭，這就意味著有大約15萬頭生豬在欄滯留?！笔修r委動物衛生監督管理局總獸醫師孫乾在該研討會上以具體數據證實了這種“滯留”。

被隱藏的麻煩甚至是被壘高的危機還不僅如此。“現在，有的養豬場滯留的肥豬過大，有的竟然又發情了，而一些中小養豬戶竟然‘將錯就錯’，將這部分母豬用于繁殖母豬，無意識地繼續擴大生產。而且，這些母豬屬于‘三元豬’，不適合作為能繁母豬，其產仔量少，而且成活率低，實際上是推高了養豬場的成本。”高士寶透露出這一“險情”讓很多與會者唏噓不已。

“初步統計，目前，大連有能繁母豬34.5萬頭，通過測算，應該超出實際需要10多萬頭了，現在，本來應該是消除那些‘白吃飽’的時候，但有的小養豬場和散戶竟然反其道而行，將根本不適合的雜交豬當做種豬了?！庇袠I內人士不無沉痛地說，這種做法將加重危機，并且，將延遲生豬供求關系轉變。

算賬大連一年能吃掉多少豬？

另外，在當日的研討會上，孫乾以及彭福君等人都發出一個同樣的追問：當前情況下，大連到底用不用養那么多豬？“截至2013年，全市生豬存欄量達到了253.2萬頭，出欄量為445.5萬頭，年產豬肉35萬噸。另外，大連現有年出欄生豬100頭以上的規模化養豬場1260家，其中年出欄萬頭以上的豬場達30家?！睂O乾表示，近期，大連生豬供應供過于求，行業將進行洗牌，一些產能落后的中小養豬場將被淘汰出局。

同樣，彭福君也為養豬戶們算了一筆賬：如今，因為健康飲食等方面原因，豬肉消費逐年減少。而目前，大連市有600多萬人口，按照其中吃豬肉的有500萬人口計算，如果每人每年少吃2公斤豬肉，那么，一年就少吃1000萬公斤豬肉，相當于減少15萬頭豬的需求。

“從這個角度來說，現在，大連真的不需要再養那么多豬了。另外，低迷行情之下，中小養豬場的經營風險更大，它們被洗牌出場幾乎成為必然?！迸砀＞硎?。