當前活豬價格持續下跌低迷,與去年同期相比下降了20%,養殖戶仍然虧損居多。目前毛豬價格,良種豬大多集中在11.0-13.0元/公斤之間。恩施州規模養殖外三元豬出欄價已跌至11.0-12.0元/公斤(成本13.6-14.0元/公斤),農村散養的豬出欄價已跌至9.2元/公斤左右(成本11.5-12.5元/公斤),有的甚至跌到了9.0元/公斤還沒有人上門收購。有一個小規模豬場壓欄了肥豬300多頭,最重達380多斤。某生豬屠宰加工廠的一級白條肉收購價從2013年12月25日起持續下跌,2014年1月14日為19.7元/公斤,2014年3月3日為17.4元/公斤,分別下降17.6%和27.2%。這個行情嚴重影響到生豬養殖的積極性。那么養殖戶應該如何應對當前這樣的低迷狀況呢?筆者建議,要堅定信心,保護種畜,強化技術,降低成本,努力把損失降到最低,積極做好準備迎接下一輪生豬市場的好機遇。
一、強化風險意識,勇于接受現實。
養豬場(戶)要勇于面對市場競爭,積極了解市場信息,認真分析行情變化規律,作好應對市場瞬息萬變的心理準備和策略措施。
二、做好風險評估,找好銷售渠道。
養豬場(戶)要做好長遠的、科學的、可行的分析、預測和規劃,從多種渠道了解、分析市場信息,選擇一些價格較好的市場去銷售,尋求穩定的銷售渠道,爭取穩定的銷售訂單,做到有的放矢,按訂單有計劃地生產,避免盲目跟風。
三、合理調整時機,選擇適時出欄。
價格低迷時節,如果豬只不算大,或者周轉資金在可控范圍內,可以再喂養一段時間,等待觀望一下;瞅準價格較好的時候適時銷售壓欄待賣的大肥豬,只要保證有一個相對可以接受的價格區間,就要果斷、及時地出欄銷售,盡量減少虧損。這樣可以避免集中在某個期間一窩蜂地出欄,更會造成局部性,暫時性的相對數量過剩,形成相對買方市場。養豬業主在價格高時也要克服價格還會上漲的心里繼續觀望,不要盲目地等待更高的價格。
四、淘汰老弱種豬,優化豬群結構。
要利用這個時期認真檢查所有的種公豬、種母豬,及時淘汰那些生產能力低、年齡老化、有缺陷的種豬,從而減少養殖成本,降低市場風險。
五、及時填槽補欄,迎接下輪機遇。
保護好能繁母豬,及時組織配種,選購優良仔豬填槽補欄,搶抓下一輪的生豬銷售的利好機遇。
六、依靠科學技術,適當降低成本。
學習科學技術,采用配方飼料,科學防病治病,改善飼養管理,以降低飼養成本,提高種豬的繁殖能力,提高生產效率,謀求最大的利益空間。