大北農集團董事長、總裁邵根伙：農業嫁接信息化需政策引導

在移動互聯網時代，傳統農業產業不應該被排除在外。大北農正在積極嘗試圍繞豬產業鏈，建立集產品、服務、資訊、管理、金融等為一體的360°養豬綜合服務平臺，通過電腦、手機、電視終端，將傳統養豬行業與時代發展緊密相連，創造更大的價值。在大北農集團龐大的傳統推廣服務網絡的基礎上，嫁接信息化手段，這一舉措必將迅速而深遠地影響行業發展，也亟需國家給予政策引導、信息支持。

雙匯集團董事長萬隆：今年他的議案講的都是食品安全，呼吁將屠宰立法。對于雙匯收購美國豬肉制品企業史密斯菲爾德，萬隆認為，收購美國最大豬肉企業有利于我國食品安全。收購以后會重組在中國、美國，包括西班牙的企業，把它們的食品安全體系統一整合，加強中國的食品安全、保障體系建設。另外也會把洋品牌引入到國內，讓國人吃上洋品牌、放心肉。

壹號食品股份有限公司董事長陳生：抓住健康需求重新整合資源

在過去幾年間，全新的營銷思維和滲透生活方方面面的互聯網思維，對食品行業、快消行業的影響愈加明顯，2014年，這種影響只會更加深刻和快速。飲料食品行業、新農業如果希望在未來10年內繼續高速成長，就必須要將自身的各種資源進行重新定位，在品牌塑造、渠道整合乃至重建以及綜合性人才培養等領域，緊緊抓住消費者對健康食品日益增長的需求，注入順應時代進步需求的新思維。

金鑼集團總裁郭維世：肉食企業應緊抓發展大勢

今天的中國肉食產業，正處于從“成熟期”步入“新朝陽期”的關口，一方面，在“讓消費成為經濟增長第一拉動力”的政策背景下，肉食消費將迎來新的發展契機；另一方面，伴隨著工業化、城鎮化、現代化的演進，消費者對肉食消費提出了多元化、高品質、更健康的高層次需求。2014年，傳統農業升級之路越來越寬闊，政策對農業的支持力度還會不斷加強。面對機遇，行業、企業須緊抓發展大勢，打造“中國肉食健康力”，驅動行業升級與可持續發展。

安徽浩翔農牧集團公司董事長高亞飛：我國是世界上生豬養殖量第一，豬肉消費量也是世界第一。但是我國現狀沒有從根本上消除，生豬產業健康發展的現狀有待解決。

1、政府應加大科技投入，政府政策和資金引導，讓企業重視和加大科技創新投入，尤其是現在農業部已經從戰略上啟用“全國生豬遺傳改良計劃”，計劃到2016年從全國遴選100家核心育種場，應該加大對這一計劃體系中核心育種場的科技專項投入。讓我們形成自己的育種體系。2、加大對我國地方豬資源的保護，開發和利用。3、制定科學的養豬業準入門檻、標準和規模，要有科學的環保，先進設備和信息化工具的參數。4、加強對生豬市場的雙向宏觀調控，建議把生豬納入“農產品目標價格補貼”制度中去。當豬肉市場價格過高時對低收入消費者進行補貼，當生豬價格過低時向市場提供的肉豬重量或數量進行補貼。5、盡快破解養殖業融資的瓶頸，允許養殖的標準化場房，現代化設備、存欄種豬和商品豬等資產并結合保險和保單。6、盡快完善生豬生產宏觀調控體系，建立全國統一的生豬期貨市場，讓市場化的生豬期貨價格引導我國養殖的科學、均衡發展，減小生豬價格波動的幅度。7、建立健全生豬生產加工，流通環節的監管，加大無害處處理的補貼力度和速度，確保“舌尖上的安全”。

四川省龍興農業科技有限公司董事長、四川省西充縣錦泰專業合作社社長李曉華，認為目前生豬養殖面臨盈利難、創品牌難和治污難三大難題，需要相關部門研究解決。

1、生豬養殖業面臨的最大問題就是盈利難。當下人工等生產要素不斷上漲，無害化和污水處理的費用也很大，加上生豬養殖業屬于鮮活農產品，不能長期存放，只能隨行就市賣掉，造成生豬養殖業盈利難。

2、生豬養殖業創品牌難，增加附加值難。按照現在商務部規定，生豬屠宰點沒有減少到一定數量前，不管生豬養殖企業規模有多大，都辦不到屠宰證，這就制約了生豬養殖業產業鏈的形成。生豬養殖業只能隨市場行情走，談不上創品牌。

3、治污壓力大的問題。目前，養豬場或養豬大戶集約化規模化養殖，糞污和病死豬只相對集中，養殖業在長期虧損的情況下，根本沒有能力進行污水處理和對病死豬的無害化處理，到時勢必會亂排亂放，而導致對環境的污染。