為保障人民群眾身體健康，進一步加強瘦肉精等違禁藥品監管工作，三門縣制定了2014年度瘦肉精監測計劃。

計劃指出要不斷加強飼料生產、養殖行為的規范監管，確保2014年度“瘦肉精”等禁用藥物陽性檢出率控制在1%以下，“瘦肉精”案件立案率100%，嚴防“瘦肉精”等禁用藥物的中毒事件發生。

計劃明確了農業部門負責飼料及飼料添加劑生產加工、經營和生豬養殖環節的監管。經貿部門負責生豬屠宰環節的監管。各鄉鎮人民政府要根據監測計劃要求，會同農業部門做好轄區樣品采集檢測工作。

計劃確定鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇為違禁藥。

計劃要求飼料生產經營企業全年開展針對瘦肉精等有毒有害物質的巡查工作2次以上，做好日常監管記錄；飼養環節生豬按照飼養量3%比例開展瘦肉精尿樣監督抽檢，全年計劃檢測生豬2385頭份，肉羊100頭份，肉牛30頭份。全縣所有規模生豬飼養場要求監測一次或一次以上；屠宰環節在城關及花橋屠宰場設立監測點，按屠宰量3%比例開展瘦肉精尿樣監督抽檢，全年計劃檢測2430頭份,包含30肉品抽檢（不包含屠宰企業自檢）；流通環節監測，在超市和農貿市場開展肉品瘦肉精監督抽檢，全年計劃檢測50份；疑似陽性生豬處理：使用快速試紙診斷法檢測，如果發現陽性尿樣，要重新檢測一次。同一尿樣兩次檢測結果陽性要立即上報，并隔離同批次陽性生豬。對涉及“瘦肉精”的違法行為以書面形式移交公安機關。指揮部辦公室每季度對全縣瘦肉精監測結果進行統計分析，通報相關成員單位，并上報市指揮部。