四川省龍興農業科技有限公司董事長、四川省西充縣錦泰專業合作社社長李曉華代表表示,目前生豬養殖行業面臨很大困難,養殖戶和養殖企業面臨盈利難等諸多難題。
李曉華代表說,隨著大量農村勞動力轉移到城市后,農民散戶已逐步退出養殖業,從原來的千家萬戶養殖,逐步形成了養殖大戶和集約化、規模化的養殖場,生豬養殖行業得到快速發展。生豬養殖不論是設施設備還是技術力量都得到了提高。但生豬養殖行業目前遇到了盈利難、利潤低、融資成本高等問題。
李曉華代表認為,目前生豬養殖面臨疫情風險和市場風險。治療疫病風險養殖企業可以盡量的控制,而市場風險對于生豬養殖企業來說,毫無應對辦法。她舉例最近三年生豬價格來說明:2011年毛豬價格平均是8.57元(每斤),2012年毛豬的價格是7.25元(每斤),2013年毛豬的價格是7.36元(每斤),從春節到現在,價格是6元,有些省份據已經跌到了5.7元每斤。市場風險已經生豬養殖業最大的風險。
高風險并沒有伴隨高利潤,相反,在李曉華代表看來,隨著人工等生產要素不斷漲價,加上企業無害化治理和污水處理的投入以及運行費用很大,生豬養殖行業成本直線上升。此外,生豬養殖行業無法按投入產出比來定價——鮮活農產品無法長期儲存,到了銷售的時候只能隨著市場行情走,不管行情有多高或者多低,都只能賣掉。加之豬肉的價格關系著全國老百姓的生活,受到國家調控。
“在這方面國家往往是寧愿傷農,也要讓市場價格降下來,只要豬肉價格稍一上漲,就開始想辦法調控。”李曉華補充說,“我記得2011年當時豬肉價格高的時候,溫家寶總理天天講要降價要降價,但是當價格降到養殖戶無法承受,將豬往河里扔的時候,我們國家我們政府卻沒有救市的辦法。”
在李曉華看來,除了上述原因外,生豬養殖行業融資成本也很高,“所有的建設所有的投入,都沒有產權證,沒法向銀行提供抵押貸款,只能依靠擔保公司。和其他行業相比較,不光要支付銀行的利息,還要支付擔保公司的費用”,李曉華說,“所以我們這個行業融資成本比其他行業要高很多。加上由于豬糞有一定的腐蝕性,豬也有一定的破壞性,所以養豬場設施和設備的使用周期短,折舊費也比其他行業相對較高。”